孔雀是國家鼓勵養殖的集觀賞、食用、保健于一身的養殖珍禽?？兹溉馐歉叩鞍椎椭镜湍懝檀嫉囊拔墩淦?，營養價值高，肉味鮮美。

孔雀飼養近年已趨向家禽化，并以經濟玩賞雙收的家禽為目的。近年某個體經營者，大量收購繁殖孔雀，獲利較高?？兹甘菄夜膭铕B殖的集觀賞、食用、保健于一身的養殖珍禽。孔雀肉是高蛋白低脂肪低膽固醇的野味珍品，營養價值高，肉味鮮美。

飼養孔雀的利潤相當可觀，余國孝給記者算了一筆賬：一只孔雀平均每天需要2兩飼料，跟雞的飼料成本差不多。同樣養半年，出欄的雞最多只能賣幾十元，而孔雀則可以賣到300元以上。

孔雀從2歲起就進入性成熟期，可以活到20多歲，成年孔雀體重在六公斤左右。“同樣體重的，年齡較大的更為值錢。”據余國孝介紹，一只1歲的孔雀， 市場售價在700元左右，2歲的在1600元左右，3歲的則可以賣到2000元左右，而每年的飼養成本只有300多元。 “按現在的市場價，一只2歲左右的藍孔雀，利潤在1000元左右。”

不僅如此，藍孔雀每年可產蛋30-60枚，每個蛋的市場價格為50元。不過余國孝并不會把所有的蛋都賣掉，而是留一部分用于孵化來擴大養殖規模。

2016孔雀養殖前景及市場價格行情分析

養殖孔雀成本較低。一般飼養10個月左右，就可達到60斤左右。即使按商品價每斤40元，除去成本每只可盈利200元左右。成熟的孔雀在8-10斤以上，當年早繁殖的第二年就可少量開產，一般情況下要等到第三年開始產蛋。

產蛋量逐年增加，一般在20-50枚，有的可達70枚以上，孵化期27天，種孔雀一般按1公3母配比，大量飼養以1公5母配比較好。

孔 雀養殖是目前比較理想的養殖致富項目，孔雀養殖它能以最小的投資得到最大的產出，孔雀是一次投資， 多年受益，比如一次引種4只，3母1公約12000元，當然也可以引1母２公。精心飼養第２年就可以產蛋，假如第1次產蛋60枚，按80%的孵化率，最低 可孵出50只小孔雀。飼養到5斤左右就可以當商品孔雀出售。

第2年就可基本回收投資，以后每年都有萬元以上收入，如果作種孔雀出售價值更高。而且還可以吃“鳳凰蛋”和“鳳凰肉”，所以飼養孔雀比種地、種果樹以及飼養其它禽類收入要高幾倍，甚至幾十倍。

孔雀養殖最大的風險還是技術風險，養殖業是農業項目中風險最大的行業，如果技術或經驗不足，孔雀出現大面積死亡，可能讓養殖戶血本無歸。

其次是市場風險，孔雀消費不像雞，屬于高檔消費，所以其市場也就注定不可能像雞一樣，提到路邊就可以賣出去。孔雀現在也沒有專業的交易市場，它有特定的銷售渠道。

但這個渠道如果養殖戶自己不去開拓，等在家里是沒有銷路的。另外現在還有很多人不知道藍孔雀是可以吃的，這就需要加大對從業人員進行市場培訓，普及孔雀知識，使整個消費市場越做越大。