蚯蚓以土壤中腐爛的有機物為食,喜食帶有甜酸味的食物。蚯蚓雌雄同體,卵生,幼蚓4個月發育成熟。下面來看蚯蚓養殖高產技術。

一、引種

1、 產繭量：大平二號蚯蚓每條年產繭在56-58個之間，其中春季占40%，夏季25%，秋季 27%，冬季8%。

2、 孵化率：一個蚓繭平均孵出幼蚓5-8條，最多12條，但是發育完全的幼蚓一般只有3-4條。不同溫度孵化所需時間，孵化率不同。

3、 生長期：期幼蚓體重增加緩慢，進入毓期后，增長也緩慢，只有在性成熟期前后一個 月內，蚯蚓生長最快。此時采取可獲取高產。 另外，蚯蚓生長速度與餌料狀態有密切關系。盡管餌料相同，由于其碎細度不同，幼蚓的生長速度可相差1.5倍，所以要保持餌料碎細狀態，避免餌料有大小團塊(如出現團塊，可用水澆濕搗碎)，保證蚯蚓快速生長。

4、養殖密度：種蚯蚓數量，應控制在每平方米1萬條以內，生產蚓群每平方米3公斤(2-3.1萬條)，前期幼蚓3萬條/平方米，后期下降到2萬條。

二、分期飼養

按蚯蚓個體的發育階段而給予不同的養殖管理，是蚯蚓人工養殖能否取得高產的關鍵。傳統的“幾世同堂”混養法，由于在采收利用上無法分 別大小：超過最佳收獲期的成蚓，來不及采收，浪費餌料和養殖設備;未到最佳收獲期的幼蚓，采收了則降低產量，人工分揀又增加勞動強度。人 工養殖時，須建立專門的種蚓池與生產蚓池。

三、薄飼勤除

成蚓每月投料兩次，除蚓糞、取蚓繭或倒翻飼育床三四次，每次給料厚度為15厘米至20厘米，始終保持餌料新鮮透氣，創造蚯蚓最佳生態環境。 適時采收 在以往的資料中，介紹年收獲蚯蚓3次至5次。但在生產中發現，在飼料充足的情況下，利用蚯蚓生長繁殖的優勢期(性成熟前后，以蚓體出現環節為標志)實行短期(一般以1個月為宜)高密度養殖，而又增加采收次數，及時調節和降低種群密度，保持生長量和采收量的動態平衡，是奪取蚯蚓高產的關鍵。

四、輪換更新

通過種蚓的不斷更新和養殖床的周期輪換，不僅保證了種群的旺盛，而且也避免了在同一床位長期養殖同一蚓群而形成的種群自然衰退。種蚓宜每三四月更新一次。

五、養殖管理

蚯蚓養殖分種蚓、蚓繭孵化、前期幼蚓、后期幼蚓和成蚓等幾個時期。不同時期的管理要求如下：

1、種蚓管理。養殖密度宜控制在每平方米2公斤至2。5公斤或每平方米1萬條至1。5萬條，每隔六七天清除一次蚓糞，采收的蚓繭投入孵化床保濕孵化，同時翻倒種蚓床，用側投法補料，以改善飼育床生態條件，以利繁殖。

2、孵化床的管理。孵化基厚度以10厘米至15厘米為宜，孵化基要保持碎細和濕潤，每平方米可孵蚓繭5萬至6萬個，孵化基每月用鐵叉松動一兩次，以利通氣與幼蚓成活。

3、前期幼蚓管理。待孵化基大部分糞化時，要及時除糞，用下投法補料并及時擴床，以降低幼蚓密度。

4、后期幼蚓和成蚓管理。后期幼蚓生長迅速，要增加除糞補料次數，用下投法補料并及時擴床養殖;當性成熟進入繁殖期后，要發揮蚯蚓生產和產繭優勢，不失時機地降低養殖密度或及時采收利用，或取代舊的種蚓。

六、養殖密度的控制

蚯蚓養殖的最佳密度，以每平方米2。8公斤至3。1公斤或每平方米2萬條為宜，在此范圍內，投種少、產量高。前期幼蚓養殖密度可稍大于每平米3萬條或每平方米2。5公斤;后期幼蚓至成蚓養殖密度可逐漸降至每平方米2萬條左右。進行密度控制應與輪換更新結合起來，將種蚓床、孵化床、前期幼蚓床、后期幼蚓床按1∶1∶2：4的面積比建造，結合擴床養殖，即可達到控制密度的要求。