烤鱷魚事件和做法：烤鱷魚是指生烤鱷魚，鱷魚肉具有滋補的功效。

烤鱷魚事件過程

2013年9月5日，廣西壯族自治區南寧市，在美食節里，出現了被稱為“富有東南亞風情”生烤鱷魚的火爆場面。被作為美食出售的烤鱷魚，商家宣揚有滋補作用，每份售價為50元。過往食客，有人解囊購買，有人則表示場面恐怖，不敢輕嘗。

2014年1月25日，大連興工街鬧某攤位事當街烤鱷魚

2014年2月5日，剛下春晚，北京石景山洋廟會出現烤鱷魚

2014年2月6日，烤鱷魚肉驚現北京龍潭廟會，10元一串現烤現賣。

2014年6月9日，臺灣夜市現“烤鱷魚”，游客吃驚仍愿嘗鮮

2014年7月20日，沈陽一家燒烤店在出售燒烤鱷魚，“鱷魚燒烤”20元一串現烤現賣，引得市民駐足圍觀，但大多人只看卻不敢嘗鮮。

烤鱷魚肉的做法

烤鱷魚肉需要先把鱷魚腌制一下，烤的方法大致和烤羊肉串差不多，多刷油多撒調味料，要烤熟一點，最好是帶皮來烤，皮的味道才是最好的!烤整鱷是個技術活，需要把鱷魚處理完之后慢慢翻轉著來烤，外焦里嫩，十分爽口!還有很重要的一點，烤整鱷一定要記得拍視頻發朋友圈，逼格十足!

購買合法的鱷魚肉

要想吃鱷魚肉，一定要到合法的渠道購買，已防止買到來源不明的鱷魚!雖然我們說野生鱷魚價格要比人工養殖的鱷魚貴，但是不能證明合法來源不只是價格高低的問題，是涉及到符合國家法律的問題，推薦到鱷魚家養殖場購買，有合法的所有手續，可放心購買!

鱷魚家是大陸境內最大的鱷魚養殖場之一，向全國常年批發鱷魚苗、批發鱷魚肉、鱷魚種類繁多，按其用途可分為:肉食鱷魚、商品鱷魚、表演鱷魚、觀賞鱷魚等品種的鱷魚，我們的鱷魚品種純正、適應能力強、鱷魚肉鮮美細嫩、鱷魚苗抵抗力強、成活率高。鱷魚家經過幾年的鱷魚養殖，積累了大量養殖經驗，歡迎廣大客戶到我們這里參觀采購，我們承諾會為每位客戶朋友提供終身的技術服務，鱷魚家與 您誠摯合作，共創致富之路。

吃鱷魚肉的好處

1、可以補元氣。地球上癌癥可能會發生在很多動物的身上，人也不例外，但是鱷魚是不會發生癌癥的，說明鱷魚的免疫力非常的強大而且鱷魚也是地球上比較長壽的物種，因此，吃鱷魚肉可以讓人的身體更好，可以幫助人補元氣。

燒烤店現宰鱷魚烤肉串 吃鱷魚肉的好處 吃鱷魚肉有哪些好處

2、鱷魚肉可以治療哮喘。哮喘病是一種比較嚴重的呼吸道疾病，嚴重時候可導致死亡，著名的歌唱家鄧麗君就是死于哮喘，而且治療哮喘的特效藥物很少，在泰國很多人用冷凍的鱷魚肉治療哮喘，效果非常好。

3、鱷魚的很多部位都非常有營養。不僅是鱷魚肉有很高的營養價值，鱷魚的皮、鱷魚的肝、鱷魚的腎、鱷魚的血、鱷魚的骨頭都是可以食用的，而且這些部位都各有功效，可以這樣形容鱷魚的全身都是寶。