1、選址與建設：選擇地勢高且整體平坦，內部為沙質土壤的地塊，建設場地時最好是坐北朝南方位。2、鴨苗選擇：看鴛鴦鴨的活動情況、進食情況是否正常，羽毛是否柔順，糞便是否正常，有無拉稀情況。3、養殖方式：一般分為圈養、放養與混養這三種方式。4、飼養管理：分為雛鴨管理、中鴨管理和成鴨管理，各階段都要做好其管理工作。
一、選址與建設
1、選擇地勢高且整體平坦的地塊，為方便排水，內部最好為沙質土壤。
2、搭建場地時，合理的方位是坐北朝南，還需保證鴨舍有好的通透性。
3、養殖場范圍要大，且內部要有水池、食槽、水槽，還需裝好控溫設備，保證鴨有一個舒適的生長環境。
二、鴨苗選擇
1、挑選方法跟挑選普通鴨苗差不多，看鴛鴦鴨的活動情況、進食情況是否正常。
2、眼睛是否明亮，羽毛是否柔順等，在看其糞便是否正常，有無拉稀情況。
三、養殖方式
1、一般分為圈養、放養與混養這三種方式。
2、養出來質量最好的是放養，比較常見的養殖方式是混養，圈養出來的品質相對沒有放養的好·。
四、飼養管理
1、雛鴨管理
（1）剛購買的鴨苗放入養殖場前先做消毒處理，養殖產溫度保持在30℃左右，之后等雛鴨習慣后在慢慢降溫。
（2）在飼養時，每天要多次喂養，少量多次，勤換內部墊料、水，還需保證有充足光照。
2、中鴨管理
（1）把公鴨與母鴨進行分群飼養。
（2）在按生長速度、強弱在進行分群，后期及時更換飼養以做育肥準備。
3、成鴨管理
（1）自繁自養的情況下，留出體型較大、生長健壯的成鴨當做種鴨。
（2）種鴨喂養要控制其投喂量，降低飼料中營養含量，以促進其生產。
