七星魚又叫做花星魚、山斑魚、中公魚、才魚等，其肉質鮮嫩，營養豐富，肉多刺少，食用口感佳，深得市場消費者的喜愛，很多地區都有養殖。下面就給大家介紹七星魚養殖技術。
七星魚又叫做花星魚、山斑魚、中公魚、才魚等，其肉質鮮嫩，營養豐富，肉多刺少，食用口感佳，深得市場消費者的喜愛，很多地區都有養殖。下面就給大家介紹七星魚養殖技術。
1、魚池建造
魚池宜選在水源足、水質好、排灌方便的地方，其中池塘、水泥池、坑函、稻田、藕田、網箱等均可養殖。七星魚是一種喜暗怕光的魚，因此池塘底部可以放瓦管或者是竹筒讓其棲息，另外進排水口要有攔魚投施，防止敵害侵入或魚逃走。
2、魚苗放養
七星魚魚苗要求無病無傷、體質健壯、規格整齊。體長有5厘米以下的魚苗，先放于面積在10平方米以下，水深在20-50cm的水泥池中進行飼養，等長到2cm時，每平方米可投放2厘米的魚苗2000～50O0尾。當魚苗長到5cm時，可轉入大池養殖，每平方米放養20～50尾，高的可達100尾。
3、飼料選擇
七星魚是一種典型的肉食性魚類，它喜歡吃動物性飼料。在魚苗階段，可以投喂水蚤、豐年蟲、水蚯蚓，或者肉糜、蛋黃等。當七星魚長成成魚后，可以飼喂蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、螺蚌肉、蠶蛹、魚蝦、畜離肉及內臟等，或者植物性飼料如玉米粉、花生麥粉、豆渣、米飯、面條等。
4、飼喂方法
七星魚投喂，要做到定時、定量、定質、定位喂魚并在池中設置食臺。日投飼量要根據水溫、天氣變化和魚的攝食情況來確定，一般魚的體重是3-10%，可每天投喂2次，上午8-9時，下午6時左右一次。
5、水質管理
在七星魚養殖過程中，需要注意保持水質的清潔。要定期換注新水，每次換水量最多只占池水的一半，并及時排出污物和殘渣。池塘中可以種植水葫蘆，面積占水面的二分之一，可以使用竹桿、木條或繩子將水葫蘆固定在一定位置。在高溫季節，池水應該適當加深，而水泥池面最好搭置涼棚或者用黑色的遮陰網片進行遮蔭。
6、魚病預防
做好七星魚魚病預防，可通過清池、魚體、工具、飼料、食場消毒等進行，在進池前4～5天要消毒，魚種放養時可以用3%的食鹽水浸浴3～5分鐘，或者是用15～20ppm的高錳酸鉀浸浴15～20分鐘，另外在魚病流行季節，可7～15天在魚吃食后，用1000克生石灰加適量水溶化后潑在食場附近。
以上就是關于七星魚養殖的介紹了，七星魚被視為高檔保健營養食品而走俏市場，具有極高的養殖前景和養殖價值，由于七星魚減少，現在人工養殖的七星魚前景可觀。
