
蟶子營穴居生活,廣溫,廣鹽性動(dòng)物,喜泥砂質(zhì),理想的底質(zhì)結(jié)構(gòu)為表層4—10厘米為細(xì)泥土,埕面硅藻旺盛,中層30—40厘米以泥為主,下層含砂量較多,滲透力強(qiáng),利于蟶子調(diào)節(jié)水溫和水質(zhì)。
蟶子可耐受0—3℃低溫,在39℃高溫中仍能生活一段時(shí)間,生長的最適水溫是15—30℃,對海水相對密度的適應(yīng)范圍為1.005—1.022,最適范圍為1.008—1.018,蟶子生長較快,從蟶子的適鹽試驗(yàn),河口蟶子長得快,產(chǎn)量高,可以表明蟶子是廣鹽性,偏低鹽的貝類。
蟶子生長規(guī)律是春季開始生長,夏季生長最旺,秋季緩慢生長,冬季基本不長,5—7月貝殼生長最快,7—9月軟體部生長最長。
一 清塘消毒
清塘主要是清除塘內(nèi)的敵害物質(zhì),如小雜魚小蟹之類;消毒是除去塘中的有害病菌。清塘一般選用生石灰和漂白粉、茶籽麩等。方法大多為干塘消毒,均勻鋪撒即可。
二 挖溝 鋤埕 耙土
清塘3-4天后可挖溝鋤埕,兩者是同一步驟:把溝土翻埕面,塘內(nèi)四周挖條環(huán)溝為主溝,寬度約1.6-2米,深度0.8-1米,以船只通過就可,池子面積大時(shí)中央也可挖條主溝,施肥后水色擴(kuò)散得較均勻,蟶埕一般寬度約1.5-2米,埕與埕的間距隔條小溝約0.5米,方便養(yǎng)殖人員播苗。耙土將翻耕后的埕用鐵齒耙把泥塊搗碎耙平,使土質(zhì)細(xì)膩柔軟。
三 播苗
播苗可在耙土后次日進(jìn)行,或在當(dāng)天邊耙土邊播苗,在生產(chǎn)養(yǎng)殖收成中,兩種操作差不多。選用苗種以大小均勻、色澤玉白色、活力強(qiáng)為佳。播苗時(shí)手掌心朝上,大母指靠食指成弧形,輕抓苗種,順風(fēng)撒播,力求均勻地播在涂面上,放養(yǎng)密度跟據(jù)底質(zhì)和養(yǎng)殖技術(shù)的情況而定,一般播苗4-8萬粒/畝。
四 進(jìn)水施肥
播苗后進(jìn)水,以淹沒埕面30-40公分為宜,一周后便可施肥培藻。但在培藻前,最好全塘潑灑解毒先鋒(每2L瓶裝用5畝),主要是用來去除清塘和消毒后遺留下來的毒素及水體內(nèi)重金屬,這些有害物質(zhì)容易造成水難肥、水變化較大、水發(fā)黑發(fā)紅發(fā)臭,并且最易造成蟶生長速度緩慢,甚至養(yǎng)殖失敗。前期苗小,施肥量每畝1.5-3公斤不等,具體看池塘水色而定,以培養(yǎng)綠豆色和茶褐色為好,前期主要用肥力多或綠爽等氨基酸生物有機(jī)肥(配合肥水型利生素或生物有機(jī)營養(yǎng)素效果會(huì)更快更好——每1公斤裝用1至2畝),在晴天上午施用,1-3天藻類大量繁殖,4-5天再追肥一次,保持塘內(nèi)有益藻相優(yōu)勢。
蟶子食料的種類為浮游性較弱易于下沉的藻類如硅藻,主要餌料其中以園篩藻,重輪藻和攝氏藻為主,蟶子食料中硅藻數(shù)量占餌料生物總量的82%。綠寶地®氨基酸有機(jī)肥:綠爽、肥力多和氨基酸育藻精華、肥力育藻液等是針對單細(xì)胞藻類和有益菌生長所需設(shè)計(jì)的,游離氨基酸和有益菌不但可培藻,還可被蟶子直接吸收。