7月2日，山東臨沂市場上1-1.5斤鯉魚批發(fā)價格是4.8元/斤，1.5-2斤鯉魚批發(fā)價格是6.5元/斤，2-2.5斤鯉魚批發(fā)價格是6.8元/斤，2.5-3.5斤鯉魚批發(fā)價格是7.5元/斤，7兩-1斤鯽魚批發(fā)價格是7.6元/斤，3-6斤草魚批發(fā)價格是5.3元/斤，和上周相比鯉魚價格全線上漲，鯽魚草魚價格微跌。
報價員夏老板點評：近日臨沂市場鯉魚日銷量在三四萬斤，貨源主要是來自于江蘇連云港的池塘魚，目前江蘇山東兩省大規(guī)格的老魚已經(jīng)沒什么貨，小規(guī)格的新魚多數(shù)還在池塘里，離上市還有一段時間。市場供應正處于青黃不接的階段，本周鯉魚價格比上周平均上漲了三五毛錢不等，雖然市場需求不旺但是供應不足還是支撐魚價上行。今年以來，受鯉魚供應不足的影響，全國鯉魚價格至少比去年上漲了一塊錢一斤，到了青黃不接的季節(jié)魚價下跌的可能性就更不存在了。
現(xiàn)在各地鯉魚供應不足的情況普遍存在，但是銷量也不會大，一些小的批發(fā)商因為魚價太高不好賣暫停鯉魚銷售，大的批發(fā)商還會堅持經(jīng)營，本地沒貨就要到外地調(diào)貨，運輸距離遠了再加上溫度升高導致?lián)p耗增加，預計七月份市場供需情況也不會有大的變動，價格應該還是以穩(wěn)中有漲為主。不過鯉魚作為很常見的一個淡水魚品種，價格不可能一直上漲，畢竟現(xiàn)在是夏季，市場上可替代的品種還是不少的，價格太高的話也很容易導致銷量繼續(xù)萎縮。
