在位于即墨的青島國家海洋科研中心水產種苗產業化基地，記者在省海水養殖研究所的多寶魚科研養殖場看到，三個養殖池中，只有拳頭大小、灰色的多寶魚正在游動，這些就是進行試驗的多寶魚。據該研究所專家介紹，從歐洲引進的多寶魚都是優良品種，考慮到難以適應本土的養殖環境，就想辦法通過與國內品種雜交的辦法，既讓它們“服水土”，又可以改善苗種品質。專家表示，“混血”多寶魚不但不容易得病，而且大小病都可以靠吃不會對人體有害的中草藥治愈。
“目前多寶魚苗種質量有所退化，導致了多寶魚品質退化，只能通過雜交改善苗種，”“中國大菱鲆之父”、中國工程院院士雷霽霖說，近幾年隨著我省多寶魚養殖規模的迅速擴大，多寶魚疾病呈現出上升趨勢，有些養殖戶使用化學藥品來減少多寶魚的死亡率，特別是苗種階段長期使用抗生素，造成苗種質量下降。據介紹，“混血多寶魚”目前已經選育出兩代，由于新品種需繁育到第五代之后品質才能穩定，所以暫時還處于研究階段。據介紹，最多五年的時間，“混血多寶魚”就能上餐桌。
多寶魚今年減產三成多
“因為去年的藥殘事件，很多養殖戶都轉產了，”今天下午，膠南市漁業流通協會韓坤新會長表示，出于對多寶魚養殖風險的擔憂，今年包括他在內的多家養殖戶都放棄了養殖多寶魚。據初步估算，膠南市三成多的養殖戶已不再養殖多寶魚，此外80%的養殖戶也減少了養殖規模，今年膠南市養殖產量70萬斤左右，減產三成多。盡管價格有所恢復，但目前出廠價還是比藥殘事件前便宜了20%，每斤20元左右。
