
銅陵查獲1.3公斤有毒河豚魚近日,銅陵市郊區(qū)大通市場監(jiān)督管理所在日常監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)兩家飯店冰箱中分別存放河豚魚各兩條(共約1.3公斤),檢查人員當(dāng)場查封并扣押了河豚魚,并對商家進(jìn)行了批評教育,相關(guān)案件正在進(jìn)一步處理中。
據(jù)了解,河豚魚又名挺巴魚,是一種味道鮮美但含有劇毒的水產(chǎn)品,尤其是其內(nèi)臟和卵巢毒性最強,它所含的河豚毒素對環(huán)境抵抗力較強,經(jīng)炒煮、鹽腌和日曬等均不能被破壞,國家明令禁止無相應(yīng)資質(zhì)的餐飲單位經(jīng)營加工河豚魚。人體食用未經(jīng)處理好的河豚魚后,初期會出現(xiàn)面部潮紅,惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀,繼而神經(jīng)麻痹,如嘴唇、舌體麻木,嚴(yán)重者可因呼吸衰竭而死亡。
銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn)地處長江支流岸邊,為嚴(yán)防河豚魚流入市場、餐桌,營造放心、安全消費環(huán)境,大通市場監(jiān)督管理所將以轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)市場、餐飲等為重點,進(jìn)一步加大巡查監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票等制度,防止來路不明水產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
同時,強化宣傳教育工作,提醒廣大市民,勿在未取得相應(yīng)資質(zhì)的酒店食用或自行從不法商販處購買河豚魚,若發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位有提供河豚魚的現(xiàn)象,可及時向食品藥品監(jiān)督管理部門舉報。