
在黃河浮橋附近的灘涂上,一眼望去,棋盤般分布著眾多大小一致、長方形的魚塘。這里是鄭州黃河善水灣水產(chǎn)養(yǎng)殖者專業(yè)合作社的養(yǎng)殖基地之一,養(yǎng)殖的品種,是居于四大淡水名魚之首、被譽(yù)為河南和鄭州“舌尖名片”的黃河鯉魚。
黃元林介紹,根據(jù)規(guī)劃,今后3年,我市將建設(shè)滎陽市、惠濟(jì)區(qū)和中牟縣現(xiàn)代漁業(yè)集聚區(qū),加大黃河灘區(qū)開發(fā)力度,發(fā)展項(xiàng)目集群,擴(kuò)大基地規(guī)模,每個(gè)集聚區(qū)的總規(guī)模達(dá)到1萬畝以上。到2015年,全市漁業(yè)養(yǎng)殖面積達(dá)到17萬畝,產(chǎn)量達(dá)到17萬噸;其中黃河鯉魚養(yǎng)殖面積達(dá)到10萬畝,年產(chǎn)量達(dá)到12萬噸。
提及黃河鯉魚未來發(fā)展,他認(rèn)為,關(guān)鍵在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,而要實(shí)現(xiàn)規(guī)范化養(yǎng)殖目標(biāo),一家一戶難以實(shí)現(xiàn),需要大企業(yè)、集團(tuán)引領(lǐng),“政府可以適當(dāng)提高準(zhǔn)入門檻,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的基礎(chǔ)設(shè)施,引導(dǎo)大型企業(yè)走品牌化道路”。
胡亞東也認(rèn)為,鄭州黃河鯉魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展要依靠培育現(xiàn)代漁業(yè)集聚區(qū),推行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖,但不僅僅要做好生物資源保護(hù)和生態(tài)養(yǎng)殖,還應(yīng)更加充分地研究和創(chuàng)新黃河鯉魚的深加工方法,不要只把它作為一種美食產(chǎn)品,更要以其潛在的吉祥文化提升其附加價(jià)值,成為河南省、鄭州市的一張靚麗文化名片。