
在魚苗進池前,首先需要排干池水,對池塘進行消毒。消毒時間應定在魚苗放養前10天左右,過晚魚池會留有殘毒,過早容易重新滋生細菌。可以采用全池潑灑高錳酸鉀或生石灰水消毒。
放養前對魚苗消毒采用濃度為3%~5%的食鹽水浸洗10分鐘~15分鐘,或2ppm~5ppm的高錳酸鉀浸洗,可消除部分的病原和寄生蟲,增加抗病力。
鯰魚的孵化有著較高的要求,所以大多數的養殖戶們會買來已經生長到3-4厘米的魚作為魚種,投放在養魚池里進行養殖,魚苗要選擇游動活躍,逆水能力強,無病害的。放養時間為下午4-5時。
和大自然相比,養魚池也是一個小小的生態環境,這里也存在著弱肉強食,獲得食物的多少決定著體型的大小,而體型的大小,反過來又會決定獲得食物的多寡,革胡子鯰魚的生長速度很快,同一池子里的魚在生長過程中也會出現差異,因此,及時的過篩分池是非常重要的。
飼養員們可以用魚網把魚池分隔開來,象我們平常用篩子篩選大小不同的物體一樣,用不同規格的篩魚器將不同體格的魚篩選分離,使體格弱小的鯰魚苗離開了那些遠大于它們的魚。魚苗放養后每隔7-10天分一次篩,將生長速度快和生長速度慢的魚苗分塘養殖,這樣才能保證革胡子鯰魚健康成長和出塘的規格整齊。
在大棚里養殖,鯰魚的營養完全依賴于人工飼料,飼料的質量和投喂是達到理想產量的關鍵。革胡子鯰魚是以肉食性為主的雜食性魚類。性貪食、食量大,日食量為自身體重的5%—8%,最大日食量可達15%以上。
魚苗入池頭一個月以喂精飼料為主,飼料中蛋白質含量適當高一些,投喂量以魚體總重的8~10%,讓魚都能吃飽吃好。市場上出售的鰻魚配合飼料是不錯的選擇,將鰻魚飼料加水攪拌均勻投喂即可。3-4厘米的魚苗,每天投喂3到4次。
當魚苗長至5-6厘米以上時,可以逐漸馴喂其它飼料,可以投喂顆粒小一些的鯰魚配合飼料或者將動物下腳料煮熟,用粉碎機攪成糊狀投喂。5-6厘米的魚苗,每天投喂2-3次,7-8厘米的魚苗,每天投喂2次。
保證養殖池池水的質量是養殖場日常管理的關鍵,因為革胡子鯰魚食量大,排泄量也大,魚吃剩下的餌食及魚糞等會導致水質惡化,在高密度養殖和有限的水量條件下,只有讓鯰魚們呼吸到更多新鮮的氧氣,它們才會生長更快。因此,及時的換水是非常重要的。3-4厘米的魚苗一天需要換兩次水,生長到5-6厘米以上時,一天至少換水一次。在定池以前,換水時要將池水全部排干,另注新水。