
鯽魚以其味道鮮美、營養豐富而深受廣大消費者喜愛,近幾年,不管是養殖面積還是養殖產量都發展很快。
鯽魚品種較多,有普通鯽魚、銀鯽、彭澤鯽、工程鯽、高背鯽等,其中以銀鯽、彭澤鯽、工程鯽生長較快。以下簡要介紹藕池中銀鯽養殖技術。
(1)投餌:選擇魚坑作投餌點,每天2次投喂適口顆粒飼料,日投喂量占魚體總重的1%~3%。
(2)注水:魚藕兼顧,合理調節水深,以利于藕的正常光合作用和生長。在初期還應注意巡池,看有無藕種浮出水面的現象(主要原因是壓藕過淺或加水過深或早放鯽魚所致)發生,大規模鯽魚喜歡拱泥尋食,易將過淺的藕拱起,一般池水深保持在30~50厘米,根據情況適當調節。
(3)追肥與調節水質:追肥既可促進藕的良好生長,又可培育魚的天然餌料。追肥量每次每畝追糞肥200~300千克,養殖中后期要注意觀察及調節水質,保持池水肥、活、嫩、爽。