
剛孵出3~5天的黑魚魚苗體長6毫米,放入預先培育好的富含浮游動物的池塘或水泥池中,一星期后體長達14毫米,長出胸鰭,養至15天,體長達21毫米,臀鰭、背鰭均已長成,尾柄部出現圓形褐色斑塊。黑魚養殖從苗種開始進行馴化,一般在水泥池中進行培育,放養密度為50尾/平方米。
可采用兩種喂養形式:一種是喂動物性餌料,可以人工培育蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲及采集河蚌肉投喂;另一種采用人工配合餌料。兩種方式都采用定時、定量、定臺投餌,苗種時將餌料粉碎調成糊狀,成魚階段可切成段投喂,數量和顆粒大小隨著魚體的增長而逐漸增加。魚種長到30毫米左右時需要分池稀養,以免出現大吃小的現象。成魚養殖一般在土池中進行,池中栽植水生植物,放養密度為3~5尾/平方米。養殖方式最好采用單養、集約化養殖。在養殖過程中要加強日常管理,堅持每天巡塘,保證飼料充足、定期加注新水,做好防逃和防病害的工作。