記者從廣東梅州市梅江區(qū)水產(chǎn)部門(mén)獲悉，經(jīng)過(guò)半年的試驗(yàn)，首批在梅州青山綠水優(yōu)美生態(tài)環(huán)境中養(yǎng)殖的無(wú)毒河豚人工養(yǎng)殖成功，隨后將批量上市，并為下一階段大規(guī)模推廣養(yǎng)殖打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，屆時(shí)，珠三角等地的游客和當(dāng)?shù)厥忻癫挥眠h(yuǎn)到上海、江蘇等地，來(lái)到梅州就可品嘗美味河豚。

據(jù)了解，今年4月份，梅江 區(qū)水產(chǎn)部門(mén)在區(qū)委、區(qū)政府的大力支持下，通過(guò)華南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)員有關(guān)專(zhuān)門(mén)的牽橋搭線(xiàn)，從珠三角引進(jìn)學(xué)名為“暗紋東方?”的無(wú)毒河豚開(kāi)展試驗(yàn)養(yǎng)殖。

11日下午，記者在位于梅江區(qū)長(zhǎng)沙鎮(zhèn)的新俊現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地看到，遠(yuǎn)離市區(qū)的基地處于群山環(huán)抱之中，魚(yú)塘養(yǎng)殖所用的水主要由山泉水匯聚而成，從魚(yú)塘中捕撈上來(lái)的河豚外形較特殊，頭部呈棱形，眼睛內(nèi)陷半露眼球，鰓小而不明顯，肚腹為黃白色，背腹有小白刺，皮膚表面光滑無(wú)鱗呈黑黃色。據(jù)梅江區(qū)水產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹，暗紋東方?是目前養(yǎng)殖最為普遍的河豚品種之一，其本身并無(wú)毒性，在人工養(yǎng)殖條件下還通過(guò)切斷食物鏈避免毒素積聚，而且與珠江三角洲、江蘇等地相比，梅州青山綠水的良好生態(tài)環(huán)境為河豚養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，養(yǎng)殖的無(wú)毒河豚味道更加鮮美，“冒死吃河豚”已經(jīng)成為“過(guò)去時(shí)”，市民可放心享用無(wú)毒河豚。