烏賊拖網捕撈桁拖網捕撈的一種。專用于拖捕島嶼周圍巖礁海底的烏賊產卵群體的一種產業。分布于浙江、福建等沿海。歷史上單船汛漁獲量曾達到15-20噸。
一般3人使用載重2噸的無動力小船作業，漁獲效率較好。網形呈囊袋狀，網口上沿裝有橫桿，以維持網口水平擴張。沉子綱上裝有滾輪。
網具腹部裝配一定數量的浮板。在巖礁海底拖曳作業可以減少網具損壞通常在小潮汛作業，每船拖一頂網具，作業時一人搖櫓，一人劃槳，一人根據海底情況控制曳綱進行拖曳，曳綱放出長度一般為水深2-3倍。拖曳5分鐘左右即可起網。
浙江馬鞍列島、中街山列島周圍為主要漁場。舟山群島和福建北部沿海，每年5月上旬至6月底是烏賊棲息于島礁或巖礁間產卵時期，形成烏賊漁汛。20世紀70年代以來，烏賊資源衰退，此種作業明顯減少。
烏賊共有10條腕，其中有8條為短腕，兩條長觸腕。長觸腕以供捕食用，四周圍具口膜，稱為觸腕，可以捕食，能縮入觸腕囊內。烏賊有三個心臟，中間是主心臟，兩邊而有一個腮心臟，比中間的心臟小些。烏賊心臟由一心室二心耳組成，位體近后端腹側中央圍心腔內。
烏賊可以噴墨迷惑天敵，墨的味道很苦，會讓獵食動物受不了，同時它可以利用水流噴射靈活的加速和機動來擺脫獵食者。烏賊喜歡生活在遠海的海洋深水中。每年春暖季從深海游到淺水內灣進行產卵，4-6月間產卵粘附在海藻及其他物體上，9月下旬起，當年孵化的幼體雙游返回南方越冬。
1、池塘建設：可以將蝦池進行改造后使用，面積大小在每畝1-2公頃，海水凈化蓄水池需要按照1:1的比例進行配備。2、苗種放養：放養密度每畝放養3000-4000尾。3、喂養管理：餌料選擇人工飼養的鹵蟲無節幼體、糠蝦、仔蝦，投餌點設置根據養殖面積來調整。4、養殖管理：及時更換水和巡池、定期對金烏賊抽檢。
成年的大王烏賊身體長度在18-20米之間，幼年時期的大王烏賊一般在8-10米左右。目前發現的最大的大王烏賊能長到80米，可能還能長得更長，重量達到近50噸，直徑達35厘米左右，吸盤的直徑也在8厘米以上。
烏賊和章魚的區別：烏賊生活在汪洋大海里的烏賊俗稱墨魚，但它并不是魚，而是真正的貝類，它是牡蠣和貽貝的近親。烏賊同一般貝類的區別在于，一般貝類貝殼都是長在軀體的外部形成外骨骼的，而烏賊的貝殼卻在長期進化中演變成了
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