1、鳊魚食性廣，鳊魚從魚苗到夏花魚種階段，主要吃水中的浮游生物。夏花至魚種階段，主要以水中浮萍為食。成魚階段，主要食水草、旱草和各種人工飼料，同時(shí)也吃浮游生物、水生昆蟲、植物種子和碎屑，以及搖蚊幼蟲、蠅蛆之類。養(yǎng)殖成本低，效益高。
2、鳊魚能在不同水域中，如湖泊、水庫(kù)、池塘、河道以及鹽度在0.5%以下的水域中均能生活，且生長(zhǎng)良好。因此在我國(guó)南方、北方都有普遍養(yǎng)殖，是湖泊魚類資源增殖的重要對(duì)象之一。
3、鳊魚容易繁殖。既能在池塘中繁殖孵化，也能在水草豐盛的湖泊中自然繁殖。養(yǎng)殖的問題，可以在云種養(yǎng)平臺(tái)咨詢專家，它是全球最大的農(nóng)技問答網(wǎng)站。里面集合了數(shù)萬名種植和養(yǎng)殖方面的專家，提出的每一個(gè)問題2分鐘內(nèi)就會(huì)得到回復(fù)。
4、生長(zhǎng)快，成活率高。一般從魚苗養(yǎng)成商品魚，只需一年半的時(shí)間，周期較其他商品魚短，成活率高。
5、鳊魚肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。一般人都可食用，老少皆宜，武昌魚高蛋白、低膽固醇，適宜貧血，體虛，營(yíng)養(yǎng)不良，沒有食欲的人食用。有調(diào)治臟腑、開胃健脾、增進(jìn)食欲之功效，對(duì)于貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈血管硬化等疾病的發(fā)生能起到抑制作用。
6、個(gè)體大小適中，市場(chǎng)性好。經(jīng)烹飪后，放入魚盆中，有頭有尾，形狀很美，很切合中國(guó)人的飲食習(xí)慣，市場(chǎng)銷售量大，價(jià)格也較易被消費(fèi)者接受，市場(chǎng)潛力大。
