一、苗種：多寶魚苗種購入時體長要在5厘米以上，魚體色澤正常，有活力，無病害、畸形。
二、水溫：多寶魚是冷水性魚類，養殖適宜水溫要求在10℃～20℃之間，14℃～17℃水溫為快速生長階段。
三、鹽度：多寶魚養殖的適宜鹽度在20‰～32‰之間，25‰～30‰較為合適。
四、水質：多寶魚養殖要求水質無污染，抽取地下海水可直接入養殖池使用，用外海水要進行過濾、殺菌。
五、用水量：根據對多寶魚的養殖經驗，以流水養殖為好。每天換水量至少在5個以上循環，如果水量充足也可成倍增加。
六、生長速度：多寶魚生長速度很快，正常情況下從體長5厘米小苗進養殖池計算，7個月即200余天可長到每尾體重500克左右，達到商品規格。
七、餌料：多寶魚的主要餌料是以鮮雜小魚與魚粉、各種維生素及專用粉末飼料制成軟顆粒投喂，餌料越精細，生長效果越好。
八、餌料系數：多寶魚習性集群臥底，平時很少游動，攝食量較小，餌料系數在1∶1～1∶1.5之間。
九、日投喂量：體重200克以內每天投喂3次～4次，體重200克以上每天投喂2次～3次，體重300克～400克以上每天投喂2次，每天投量應是魚體重的1.5%～2%。
十、提倡棚養：建溫室大棚養殖多寶魚，投資少、效果好，冬季可保溫，夏季可遮陽，使棚內溫度保持涼爽，適合多寶魚的生長。
十一、清池：多寶魚養殖要求水質清潔無污染，池子應2天清掃一次，防止餌料和排泄物殘留導致細菌大量繁殖。
十二、藥浴：為防止病害隱患，要求每隔10天～12天對養殖魚進行藥浴，使用甲醛濃度為1∶6000～1∶5000，浸泡1.5小時～2小時。
十三、充氣：養殖池內應連續充氣，每3平方米～4平方米可使用一個氣石，特別是在藥浴期間，更要注意充氣。
