泥鰍養(yǎng)殖一、防敵害設施不可忽視

一是蛇、鼠、蛙是泥鰍的天敵之一，在苗種放養(yǎng)前必須對池塘進行徹底的清塘，除掉敵害。在養(yǎng)殖過程中要在池塘四周插好圍網網布，防范蛇、鼠、蛙等對泥鰍的侵害。二是鳥類也是泥鰍的天敵，在養(yǎng)殖池塘四周及上空架好天網，防止鳥類對泥鰍的侵害。因鳥類對泥鰍的危害性是非常大的，筆者通過實地觀察，每只水鳥每小時可下池吃泥鰍七、八條，每只水鳥每天可吃泥鰍1斤左右，如果不架好防鳥網，整個池塘里的泥鰍將會被水鳥全部吃光。防鳥設施可布天網全池上空覆蓋；也可采用人工驅趕水鳥的方法。三是加強對池塘進、出水口處防逃設施的維護，防范各種野雜魚、各類有害生物通過進、出水口處溶入池塘水體，造成對泥鰍的侵害。如烏鱧、黃顙魚等兇猛的肉食性魚類，會直接危害泥鰍的生命，因此不可忽視。

泥鰍養(yǎng)殖二、科學調水，池塘水質肥活嫩爽不可忽視

泥鰍的生命力極強，在離開水的情況下，泥鰍仍可存活3—5小時。人們常說的“牛坑眼里 、石灰洼里、 污水溝里”等都能養(yǎng)泥鰍，說的就是這個道理。但是，在高密度的泥鰍養(yǎng)殖環(huán)境下，如何保持良好的水質，就成為人們生產中的一道難題。一是由于養(yǎng)殖密度大，餌料投喂量就增大，排泄物增多，這樣一來就造成了藻類繁生，水質惡化，泥鰍就容易發(fā)病；二是池底淤泥、腐殖質等物質腐爛，導致水體溶氧減少，有害氣體的產生。如硫化氫、硝酸銨等有害物質，引起泥鰍因缺氧或有害氣體的影響而死亡。要想解決這一難題，筆者認為一是要適時用微生物制劑改良水體；二是要用“解底”制劑清除池塘底層的有害物質及有害氣體；三是要經常換水，注入新水，以保持良好的水質環(huán)境。換水就是放掉池中的部分老水，注入新水，以此來改善水質。泥鰍在養(yǎng)殖過程中需要水體有一定的肥度，可以常投施一些有機肥料來培肥水體，但肥性要有度。如果水太肥不僅滋生有害藻類，而且還滋生有害病菌，這對泥鰍的生長是十分不利的，所以要綜合利用各種方法調節(jié)水質，確保池塘水質肥活嫩爽，不可忽視。

泥鰍養(yǎng)殖三、科學配食，定時定量投喂不可忽視

養(yǎng)殖泥鰍在放苗種時，常因規(guī)格不齊，大小不一，喂養(yǎng)的食量也自然是不一樣的，而且差別很明顯。如規(guī)格在300尾/斤的，最初一周日喂食量占泥鰍體重的5‰；規(guī)格在200尾/斤的，最初一周日喂食量占泥鰍體重的6‰，但蛋白質的含量要求高些，一般在34個蛋白含量。然后，又根據不同的生長階段，逐步調整投喂量，如5—6月日投食量為泥鰍體重的3%—4%，7—8月日投食量為泥鰍體重的6%—8%，9—10月日投食量為泥鰍體重的4%—5%。同時在不同的養(yǎng)殖階段對餌料的蛋白含量要求不一樣，養(yǎng)殖前段要求蛋白含量34%，中后期要求蛋白含量保持在32%，若蛋白含量低了，對泥鰍的生長是不利的。

泥鰍屬雜食性魚類，在自然條件下，幼小階段，以浮游生物為主；中后期，雖吃一些植物，但以植物的須根和腐植物為主。因此，科學配食，定時定量投喂不可忽視，掌握泥鰍不同階段的食性和食量，是科學定量的前提，同時還要根據養(yǎng)殖泥鰍人工馴養(yǎng)的特點及季節(jié)、氣溫、水溫的變化，合理確定日投食的時間段，喂食的時間段應具有相對穩(wěn)定性，一般情況下調整幅度不宜過大。

泥鰍養(yǎng)殖四、病害防治不可忽視

防病治病是水產養(yǎng)殖全過程中的一項經常性工作，千萬不可忽視、更不可麻痹大意。對養(yǎng)殖泥鰍的病蟲害預防要有針對性：一是細菌性疾病，一般20天左右預防一次為宜。二是寄生蟲疾病，一般25天預防一次為宜。三是營養(yǎng)性疾病，一月一次預防為宜。營養(yǎng)性疾病的防治，重點在保肝護膽，增強體質。

總之，以上工作都做好了、做細了，可大大減少水鳥對泥鰍的侵害；可大大控制泥鰍的發(fā)病率，促其健康生長；可大大降低養(yǎng)鰍成本，增加養(yǎng)鰍收入，為拓展養(yǎng)殖泥鰍產業(yè)奠定基礎。