1、選地：選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤偏酸的地塊作種植地，坡地或緩坡地要開筑梯田，梯面寬度為4-6米。

2、栽種：春種時間為2月上旬至3月下旬，秋種時間為10月上旬至11月上旬，栽種前要開挖種植穴，并向穴內(nèi)施入基肥，隨即畝栽30-45棵東魁楊梅苗。

3、管理：定植后在主干60-80厘米處短截，高溫天氣要覆蓋遮蔭網(wǎng)，樹冠增大后要逐年擴(kuò)穴深翻，種植期間注意防治病蟲害。

一、如何種植東魁楊梅

1、選地

（1）選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤為紅色或黑色壤土、PH值偏酸性的地塊作為種植地。

（2）在坡地、緩坡地上種植東魁楊梅更為適宜，因此種植前還需開筑梯田、撩壕或魚鱗坑，梯面寬度以4-6米為宜。

（3）如果坡度較陡，開挖梯田的難度較大，可改挖魚鱗坑。

2、栽種

（1）栽種時間：主要在春季、秋季種植，春種時間為每年2月上旬至3月下旬，秋種時間為每年10月上旬至11月上旬。

（2）挖穴回填：栽種前1-2個月要挖塘，塘穴的長度、寬度、深度均為80厘米。回填時，每個塘應(yīng)施入15-20公斤腐熟的農(nóng)家肥＋1公斤磷肥。覆土?xí)r熟土在下，生土在上。

（3）栽植密度：株距為4-5米，行距為5-7米，每畝地可以移栽30-45株。如果是幼樹，可畝栽50-60株，待長大后再移植。

（4）深植及覆土敲實(shí)：因接穗部位能自生根，取代了砧木的根，所以苗木要深植到有葉片的部位（將苗木的主干與主枝下端無葉的一截全部埋入土中），這樣能減少太陽的曝曬，從而提高定植后的成活率。將苗木放入定植塘后，要注意讓根系向四周舒展，之后覆蓋泥土，并將泥土踩實(shí)，踩實(shí)后再覆蓋一層疏松的泥土，厚度以使主枝下端有3-5個葉片受掩為宜。

（5）配置授粉樹：楊梅為雌雄異株，建園時要配置0.1-1%的雄株作為授粉樹。

3、管理

（1）遮蔭覆蓋

當(dāng)年新植的東魁楊梅其根系不發(fā)達(dá)，容易被曬死，因此在7-9月份高溫烈日時期需覆蓋遮蔭網(wǎng)，或用樹枝遮蔭，10月份再揭除遮蔭物。

（2）整形修剪

①對幼樹整形，可以培養(yǎng)成一干三主枝的自然開張型樹冠。定植后在主干60-80厘米處短截，以后選擇3-4個生長健壯、方位分布均勻的枝條作為主枝，各主枝的間距為15-20厘米，適宜的開張角度為45-60°。

②枝條過長時，要進(jìn)行摘心或斷枝，密集、細(xì)弱和過旺的分枝應(yīng)適當(dāng)疏剪，以保證樹體骨架堅(jiān)實(shí)、從屬分明、長勢均衡、分枝粗壯，利于側(cè)枝形成。

③進(jìn)入結(jié)果期后，要輕剪輕放，不可重剪短截，但要剪去枯枝、病蟲枝、衰弱枝、徒長枝，衰弱的結(jié)果枝群可回縮更新。總的來說，要讓整個樹冠上下四周的枝條分布均勻，通風(fēng)透光。留枝時上部宜稀，下部宜緊密，主枝和副主枝的結(jié)果枝群宜上部短小，下部粗長，這樣才能讓內(nèi)外枝梢健壯生長，綠葉層才會變厚。

（3）改土培肥

①主施有機(jī)肥，輔施鉀肥，控制氮肥的用量。

②幼樹期間，應(yīng)注重改良土壤，全年要適時中耕深翻，及時除去樹冠周圍的雜草、雜樹。

③樹冠增大后，逐年擴(kuò)穴深翻，并施用適量的廄肥和草木灰，以培養(yǎng)地力，促進(jìn)菌根發(fā)育。

（4）追肥

①定植2年內(nèi)，在春、夏、秋梢萌發(fā)前各追肥1次，每次每株可追施牲畜糞尿2公斤左右，或用0.1公斤尿素、0.2公斤鉀肥兌水澆施，尿素和鉀肥要分開施用。

②對于已經(jīng)投產(chǎn)的結(jié)果樹，每年要在采果后與春季萌芽前各施1次肥料，幼果期也可以增施一次速效肥，根據(jù)豐產(chǎn)樹的標(biāo)準(zhǔn)，每棵植株全年的施肥量為廄肥50公斤＋草木灰30-40公斤＋磷肥0.3公斤。

③采果后，為恢復(fù)樹勢，促進(jìn)花芽分化，同時為次年的豐產(chǎn)提供條件，也需要施一次肥料，此次施肥量應(yīng)占全年的60%，春肥約占40%。

4、防治病蟲害

（1）褐斑?。喝~片上發(fā)生紅褐色的斑點(diǎn)，形成大量落葉，通常可在春、夏梢萌發(fā)初期噴施70%甲基托布津800倍液，或50%多菌靈1000倍液。

（2）卷葉蛾：通常發(fā)生于5-8月份，一般可噴施50%殺螟松1000倍液，或20%殺滅菊酯4000倍液。

（3）避債蟲、牡蠣蚧：噴施40%氧化樂果1000倍液，或40%速撲殺1500倍液。

二、東魁楊梅的主要產(chǎn)地在哪里

1、東魁楊梅原產(chǎn)于浙江黃巖區(qū)江口街道東岙村，該品種自上世紀(jì)50年代開始被栽植，1980年獲得推廣，目前的產(chǎn)地以浙江杭州市、臺州市、麗水市、諸暨市、文成縣、仙居縣等地方為主。

2、東魁楊梅也叫“東魁”，該品種的果實(shí)較大，單果量可達(dá)到20-25克，汁液含量達(dá)到74％，目前是世界上最大的楊梅品種，屬于名副其實(shí)的“楊梅王”，因此上世紀(jì)70年代浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授將其定名為“東魁”，取“東方之魁”之意。