核桃樹對氮和鉀的需求量較大，其次為鈣、鎂、磷肥。

基肥：果實采收后到落葉前施加，以腐熟有機肥為主。

追肥：早實核桃雄花開花期、晚實核桃展葉初期進行第一次追肥，氮肥為主，占全年追肥量的一半。早實核桃雌花開花后、晚實核桃展葉末期進行第二次追肥，氮肥為主，磷鉀肥為輔，占全年追肥量30%。果實硬核后進行第三次追肥，磷鉀肥為主，氮肥為輔，占全年追肥量20%。

一、核桃樹的需肥特性

1、核桃樹是深根系果樹，根系龐大，毛根生長稍深。對氮肥和鉀肥要求比較多，其次是鈣、鎂、磷肥，其中氮肥需求量比其他果樹大1～2倍。

2、氮肥可以增加核桃出仁率，磷和鉀可以增加產量，并且提高核桃品質。

3、核桃果實成熟期對鎂需求量比較大，核桃落花后對鈣吸收量比較大。因此核桃施肥要根據不同時期，進行合理平衡施肥。

4、每產1000千克堅果，核桃樹需從土壤中吸收氮14.65千克、磷1.87千克、鉀4.70千克、鈣1.55千克、鎂0.093千克。

二、核桃樹如何施肥

1、基肥

（1）肥料種類我們一般以腐熟的有機肥為主。施肥量幼樹每株50公斤，初果樹每株100公斤，盛果樹每株200公斤。

（2）施肥時間在秋季果實采收后到落葉前，越早越好。施肥方式是放射狀溝施，在樹冠投影地面二分之一到投影邊緣，以主干為中心向外不同方向挖4-8條深和寬40公分的溝，長度與樹冠大小有關，進行施入肥料，然后覆土。

（3）這樣有助于核桃花芽分化、根系生長和提高樹體營養水平，有利于來年核桃樹的生長發育和開花結果。

2、追肥

（1）第一次追肥：時間為早實核桃在雄花開花期，晚實核桃在展葉初期進行。肥料以速效氮肥為主，如尿素、硫酸銨、果樹專業的復合肥等。追肥量占全年追肥量的一半。追肥可以采用穴狀施肥，深度比基肥淺，以20公分深度為宜。

（2）第二次追肥：時間為早實核桃在雌花開花以后，晚實核桃在展葉末期五月中下旬施入。肥料種類以速效氮肥為主，適量增加磷肥和鉀肥。施肥量占全年追肥量的30%。施肥深度與首次追肥相同。

（3）第三次追肥：這次追肥主要針對結果期的核桃樹，時間在6月下旬果實硬核后追施。肥料種類以磷鉀肥為主，適量搭配氮肥。施肥量占全年追肥量的20%。施肥深度同前兩次追肥。

3、根外追肥

（1）管理精細的核桃園可以進行根外追肥，主要目的是及時滿足核桃樹對養分的需求，防止土壤施肥后部分營養元素被土壤固定的缺點，但僅僅是一種補充施肥，不可代替土壤施肥。

（2）具體方式是：時間分別在花期、新梢迅速生長期、花芽分化期和果實采收后進行。肥料種類，通常可噴施0.3%的尿素、1%的過磷酸鈣、0.3%的硫酸鉀；在花期可噴施0.2%的硼酸+0.3%尿素，可提高坐果率；五六月噴施硫酸亞鐵可以增厚葉片，增加光合作用；七八月噴施硫酸鉀可以提高核仁品質。噴布時間適宜在晴朗無風的上午十點前和下午四點后進行。噴施肥料濃度在生長前期濃度可低一些，后期高一些。