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山藥發(fā)芽了可以吃嗎山藥發(fā)了一點(diǎn)小白芽削掉還能吃嗎

山藥發(fā)芽了去掉芽后可以吃，但是不建議吃，尤其是長(zhǎng)藤了山藥，更是不建議食用。山藥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且分非常美味的一種蔬菜，但是它也是比較容易發(fā)芽的。雖然山藥發(fā)芽后不會(huì)產(chǎn)生一些毒素，但是發(fā)芽后的山藥營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)流失或者是發(fā)生一些其它的改變。吃了以后會(huì)對(duì)人體造成不良的影響，所以發(fā)了芽的山藥最好是不要吃。

- 發(fā)芽了可以吃嗎發(fā)芽了怎么辦山藥食用常識(shí)
發(fā)布于 2020-12-11

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土豆發(fā)芽了可以吃嗎看完就知道了（家里土豆發(fā)芽有毒嗎）

土豆發(fā)芽了不可以吃。因?yàn)轳R鈴薯發(fā)芽后，體內(nèi)會(huì)迅速產(chǎn)生一種名為龍葵素的物質(zhì)，也稱(chēng)為馬鈴薯毒素。它是一種弱堿性的可溶于水的生物苷，是一種具有極強(qiáng)的腐蝕性和溶血性的物質(zhì)，并且在攝入后，就會(huì)頭暈，所以發(fā)芽后的土豆就不要食用了，以免造成身體危害。

- 發(fā)芽了可以吃嗎發(fā)芽了怎么辦食用常識(shí) 土豆
發(fā)布于 2020-12-11

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胡蘿卜發(fā)芽了可以吃嗎胡蘿卜怎么儲(chǔ)存不發(fā)芽

胡蘿卜發(fā)芽了是可以吃的。胡蘿卜是一種很健康的蔬菜，但是在一般的存放條件下，胡蘿卜就會(huì)發(fā)芽長(zhǎng)嫩葉。其實(shí)這是正常的生理現(xiàn)象，發(fā)芽不會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，是可以食用的。胡蘿卜在發(fā)芽的過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生毒素，對(duì)人體不造成傷害，所以即使胡蘿卜發(fā)芽也不影響食品安全問(wèn)題。

- 發(fā)芽了可以吃嗎發(fā)芽了怎么辦胡蘿卜食用常識(shí)
發(fā)布于 2020-12-11

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豆子發(fā)芽了可以吃嗎長(zhǎng)芽了的豆子吃了會(huì)怎么樣

如果豆子發(fā)芽了，其實(shí)是還可以吃的。雖然豆子里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是會(huì)流失的，流失后就變成了豆芽。但是豆子在發(fā)芽的過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生了變化，產(chǎn)生了新的營(yíng)養(yǎng)元素，這時(shí)食用也是很好的。我們平時(shí)從菜市場(chǎng)中買(mǎi)到的黃豆芽和綠豆芽就是用豆子泡發(fā)而得來(lái)的，而且豆芽不僅吃起來(lái)脆嫩爽口，同時(shí)含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。