20元一斤蜂蜜是真的嗎，蜂蜜怎么鑒別真假
20元一斤的蜂蜜基本上是假的。蜂蜜是要由蜜蜂采集蜜源植物的花蜜經(jīng)過7天以上釀制而成的，實(shí)際上無論是意蜂還是中蜂要釀造一斤蜂蜜都非常困難，無論如何銷售價(jià)格絕對(duì)不會(huì)太便宜，而20元一斤基本上是有問題的，要么是糖漿勾兌而成，要么就是低質(zhì)的濃縮蜜，所以在遇到低價(jià)蜜的時(shí)候一定要小心謹(jǐn)慎。
蜂蜜多少錢一斤才是真的，真蜂蜜為什么很貴
真蜂蜜最便宜也要50塊錢以上一斤，而一年只取1~2次的中蜂蜜價(jià)格更在100~300元左右。用糖漿制作的“假蜂蜜”成本很低，一般每斤十幾二十元就可買到，而那些未成熟蜜或用未成熟高溫濃縮而成的濃縮蜜雖然的確是蜜蜂釀制的，但營(yíng)養(yǎng)成分和真蜂蜜有著天壤之別，也算不得真蜂蜜。真蜂蜜價(jià)格高的主要原因是產(chǎn)量過低。
蜂蜜價(jià)格為什么有高有低，主要原因有哪些
1、假蜂蜜：有些商家為了賺錢用明礬、硫酸等裂解糖漿來作假，降低蜂蜜的成本。2、勾兌蜜：勾兌蜜是在原蜜中添加適量的“白蜜”，成本很低。3、濃縮蜜：濃縮蜜一般沒有明確的質(zhì)量要求，其銷售價(jià)格自然會(huì)出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象。4、水蜜：水蜜又叫未成熟蜂蜜，因價(jià)格低廉而受到消費(fèi)者喜歡。5、成熟蜜：成熟蜜價(jià)格昂貴。
我國(guó)主要蜜源植物分布及花期，我國(guó)主要蜜源植物介紹
1、油菜：廣泛分布在四川等地，花期約三十天。2、洋槐：分布廣泛，花期約10天。3、棗樹：分布在華北等地，花期在5月~6月。4、荔枝：分布在西南等地，花期為2~3月。5、龍眼：我國(guó)南部廣泛栽培，花期因地區(qū)而異。6、荊條：分布在華北等地，花期十天左右。7、紫云英：分布在長(zhǎng)江中下游流域，花期達(dá)20天。
純野生蜂蜜200元一斤貴嗎，野生蜂蜜要怎么鑒別
純野生蜂蜜200元一斤不算昂貴。野生蜂蜜的價(jià)格一直是蜂蜜行業(yè)的翹楚，就拿與野生蜂蜜最接近的人工馴養(yǎng)的中蜂蜜來做比較，野生中蜂群被蜂農(nóng)馴化后成為家養(yǎng)中蜂，這些中蜂生產(chǎn)的蜜蜂也被稱為土蜂蜜，價(jià)格基本每斤在100~300元的樣子，對(duì)比起來生產(chǎn)條件更嚴(yán)格的野生蜂蜜賣200元一斤并不足為奇。
蜂蜜價(jià)格由什么決定的，由蜂種、蜜源、成熟度、純度、市場(chǎng)決定
1、蜂種：蜂種是影響蜂蜜價(jià)格的首要因素，一般中蜂蜜產(chǎn)量低但產(chǎn)品售價(jià)高，意蜂蜜產(chǎn)量高但產(chǎn)品售價(jià)低。2、蜜源：蜂蜜價(jià)格大致是高品質(zhì)稀有品種＞百花蜜＞普通單花蜜＞低質(zhì)單花蜜。3、成熟度：未成熟蜜價(jià)格要比成熟蜜低。4、純度：一般情況下純度越高價(jià)格就越高。5、市場(chǎng)：蜂蜜的銷售市場(chǎng)也是影響蜂蜜價(jià)格的重要因素。
便宜的蜂蜜是假的嗎，糖漿蜜為什么便宜
蜂蜜的價(jià)格相對(duì)來說是比較高的，若過于便宜最可能的就是蜂蜜有問題，當(dāng)然養(yǎng)蜂場(chǎng)直接銷售的蜂蜜在少了很多利潤(rùn)獲取層后的確會(huì)便宜一些，但也絕對(duì)不會(huì)過于便宜。用糖漿制作成的“蜂蜜”幾塊十幾塊錢就可以買到一斤，有些消費(fèi)者在買到這種蜂蜜后還以為撿到便宜了，殊不知制作這種“蜂蜜”的原材料就是極為廉價(jià)的糖漿。
夏季有哪些蜜源植物，分別詳細(xì)介紹
夏季的蜜源其實(shí)很豐富，特別是初夏，常見的蜜源植物有：刺槐、烏桕、棗樹、荊條、椴樹、苜蓿、狼牙刺、老瓜頭等，不同蜜源釀制的蜂蜜在顏色和口感上均不同。仲夏后外界的蜜源越來越少，因?yàn)楦邷貙?dǎo)致蜂群無法正常采集花粉來釀造蜂蜜，所以養(yǎng)蜂人需要及時(shí)對(duì)蜂群進(jìn)行補(bǔ)飼。
為什么真蜂蜜賣不過假蜂蜜，主要源于消費(fèi)者無法有效鑒別真假
真蜂蜜賣不過假蜂蜜主要是因?yàn)橄M(fèi)者無法有效的鑒別出蜂蜜的真假，加之假蜂蜜的價(jià)格比真蜂蜜要低得多，而且真蜂蜜的宣傳往往比不上假蜂蜜，銷售渠道也很單一，無法進(jìn)行大規(guī)模批量生產(chǎn)，自然使蜂蜜市場(chǎng)出現(xiàn)了“劣幣淘汰良幣”的現(xiàn)象。實(shí)際上，絕大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買蜂蜜時(shí)都想買真蜂蜜，只不過不知道如何辨別而已。
土蜂蜜和普通蜂蜜的區(qū)別在哪里，有以下五個(gè)方面
1、蜂種：土蜂蜜是由中蜂制成的，普通蜂蜜是由意蜂制成的。2、蜜源：土蜂蜜是由中蜂收集山野百花的花蜜制成的，，普通蜂蜜是由意蜂收集大宗蜂蜜源的花蜜制成的。3、營(yíng)養(yǎng)：普通蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，土蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比普通蜂蜜豐富得多。4、產(chǎn)量：中蜂年平均產(chǎn)蜜量也為10~15斤，意蜂可生產(chǎn)百斤蜂蜜。
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