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蓮藕可以切片冷凍儲存嗎(新鮮蓮藕存放冰箱里冷凍嗎)
蓮藕可以切片冷凍儲存。但是蓮藕在切片后與空氣接觸會變黑,所以最好是將蓮藕用保鮮膜包裹起來再放進冰箱冷凍保存,這樣保存的蓮藕可以保存一個月左右。如果是短期保存就可以將它放在室溫保存或者冷藏保存,根據使用時間來選擇合適的保存方法。
生紅薯可以冷凍儲存嗎(新鮮紅薯能放冰箱冷凍保存嗎)
生紅薯是不建議冷凍保存的。因為冰箱的溫度過低,紅薯很容易被凍傷。凍壞之后,表現就是部分顏色變黑,吃起來是苦的,很容易變質,因此不建議食用凍過的紅薯。此外冰箱冷藏室也是不建議保存紅薯,最好的保存方法就是將其放在紙箱之中。