青魚之鄉開啟新年豐收季
浙江省嘉興市王江涇鎮屬水網交織的湖積平原,歷史上就有漁獵青魚的傳統,養殖歷史悠久。從20世紀60年代開始,當地掀起了養殖青魚的熱潮并逐步形成了獨具特色的青魚產業。目前王江涇鎮共有水產養殖面積4.62萬余畝,其中青魚養
浙江嘉興嘉善縣青魚干遭遇銷售難 精品養殖不放棄
晾曬青魚干、切段、包裝……眼下,干窯鎮南宙村村民陳小馬正忙著制作青魚干。“青魚干可是我這個基地里的‘當家品種’,雖然去年經濟不景氣,青魚干訂單減少了不少,但青魚深加工這項工作我仍舊
浙江嘉興市青魚干老底子孕育新風味
一提到具有江南水鄉特色的嘉興年俗風味,便不得不提王江涇的青魚干。每當春節前后,家家戶戶青魚干飄香,訴說著嘉興的“老底子”。如今,這條寓意“年年有余”的青魚,漸漸“游”向全國,在嘉興
江蘇無錫甘露青魚也可網購 保質不漲價每斤仍賣13元
1月16日上午,鵝湖鎮新橋村水產養殖基地,隨著幾十名漁民拉起一張大網,2015年第一網甘露青魚被打撈上岸,這也意味著今年的甘露青魚正式上市。據悉,1月20日至2月17日,將會是甘露青魚的集中銷售期,鵝湖鎮將設立全市唯一一個甘露
江蘇常州武進區洛陽戴溪青魚遭遇銷售難 價格較去年有所回落
“年年有余”,傳統的年味里,魚總是少不了的,要論武進什么魚最有名氣,那莫過于戴溪青魚了。2 月11日,記者從武進洛陽鎮戴溪青魚主要產地的楊程禹漁業專業合作社了解到,往年戴溪青魚不愁銷,但這兩年由于多種原因,原
甘露青魚減產成定局
“今年的青魚怎么這么小?”隨著冬風漸起,近日里到甘露魚塘釣青魚的人越來越多了。但釣魚愛好者們普遍感覺,今年的青魚普遍沒有往年大,但肉質倒是比去年要好一些。甘露群聯村的養殖專業戶陳進元有40多畝魚塘,最
浙江嘉興青魚“野味”價高
青魚的香味飄進城市,從12月開始到明年春節前,鮮活青魚集中上市。今年,秀洲區質監局聯合農經部門搞青魚標準化養殖,標準化養殖示范區產的青魚吃起來更放心,而且產量高、價錢也好。 眼下每公斤價格15元左右 漲價風潮吹到
百斤青魚與釣友角力23小時后逃脫
一條重達百斤的青魚咬上釣友的鉤,沒想到這一咬就咬住了23個小時。直到9月15日上午10點,釣友終于將魚緩緩拉起,眼看要將其捕獲時,青魚奮力沖破漁網,在眾目睽睽之下游向金銀湖深處。9月15日上午,一位師傅扛著28米長的炮竿,站
陳衛忠的青魚養殖路
青魚為中國四大家魚之首,卻因養殖周期長、市場需求特殊致使養殖規模一直比較小,但養殖利潤不錯。7月,筆者來到陳衛忠位于溧陽別橋鎮的500畝青魚養殖場,在這里經過3年的養殖周期,青魚可以從水花長到10斤以上,3年養殖的總投
村民105斤大青魚誤認是“水怪”
“水怪終于現形了,原來是條大青魚!”3日下午,河南省駐馬店市平輿縣西洋店鄉西洋潭村村民馮德全釣出一條105斤重的大青魚,籠罩西洋潭村多年的“水怪”陰影終于消散。大青魚體長1.5米47歲的馮德全是