山藥的功效和營養價值
山藥的功效1.解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。2.預防癌種：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低
山藥制品能增值
一、山藥干11月上旬至次年4月初，均可采挖山藥。采挖時要保持山藥塊莖的完整性，一次采挖干凈。塊莖運回后立即清洗，泡在水中，用竹片或玻璃片刮去外皮，壓干水分。再把山藥平放在光滑的桌上搓圓，然后曬干即可。二、山藥干片
山藥有哪些作用？
1．降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用于治療腎虛病癥，還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病癥。2．延緩衰老現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯
鐵棍山藥的吃法
鐵棍山藥燜牛腩材料牛腩，鐵棍山藥，西紅柿 姜片鐵棍山藥燜牛腩的做法1、先把牛腩焯水。2、下油鍋炒一下。3、開水到在電砂鍋里面，牛腩倒進去。加點姜片。這個時候大概是早晨8點。4、干其他活去。呵呵。什么活哪，準
山藥排骨湯的做法和功效
山藥排骨湯的功效很強大，保護肝臟降三高這是老年人都很需要的，制作的時候加點醋還能補鈣呢。山藥含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或
山藥羊肉湯制作過程
【原料】：羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、料酒、鹽各適量。【制作過程】首先：將羊肉切成片；淮山去皮切片；姜清洗后拍破；蔥清洗待用。然后：鍋內放水，投入羊肉片，加姜燒滾，撈出羊肉片待用。最后：山藥與羊肉片一起放入鍋中，
山藥的名字種類及其分類
名字種類種名：山藥（yù）拉丁語學名：Dioscorea opposita別 名：山藥、懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、玉延。氣味：（根）甘、溫、平、無毒。英文名字：nagaimo，yamaimo，Chinese yam，Japanese mountain yam，Korean yam;《本草
山藥的主要用途
山藥在園林中可作為攀援柵欄的垂直綠化材料。塊莖常作蔬菜食用。塊莖（山藥）及珠芽（零余子）可供藥用，能健脾。用盾葉山藥提取的皂素，是甾體激素類薌的起始原料，用它能合成生產具有抗炎、鎮痛、麻醉、避孕等功能的腎上腺皮質
山藥簡單介紹
山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含淀粉和蛋白質，可以吃。單子葉植物，10屬650種，廣布于全球的溫帶和熱帶
山藥薏米芡實粥禁忌
粥，在日常地飲食中，堪稱最佳養生佳品。很多人喜歡喝粥的原因也正是因為粥具有著良好的養生功效。粥的種類很多，但是大多數推崇的都是米粥，因為米粥的順滑效果比較好。根據米粥的食材不同又可以分為很多種，有簡單的大米粥
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