芡實多少錢一斤?附芡實的選購方法
新鮮的芡實根據大小和老嫩程度分為不同等級,價格為20~60元/斤。干芡實的價格起伏也相對較大普通的50~80元/斤左右。芡實分新鮮芡實和干芡實兩種,但新鮮的芡實會比較少一些,因為新鮮芡實的保存時間不長,市場上一般賣的都是干貨,通常在一般的藥店或者市場都可以買到,但分類不同價格不一。
芡實在哪里有賣的?附芡實多少錢一斤及芡實有什么效果
芡實一般可以在中藥店和超市買到。新鮮的芡實根據大小和柔軟程度分為等級,價格通常為20~60元1斤。干芡實的價格普通是50~80元左右,高的也是100元以上。江西省上饒市馀干縣是名副其實的“中國芡實之鄉”,國內芡實栽培面積最大、加工技術含量最高的縣。
芡實哪里的最好?芡實的產地在哪里
江西省上饒市余干縣是名副其實的“中國芡實之鄉”,為國內芡實栽培面積最大、加工技術含量最高的縣。南芡產于江蘇太湖地區,北芡產于我國洪澤湖地區,芡實顏色白一般質地糯,外觀白但光澤不足的質地梗塞性,色帶黃可能是陳品。芡實形狀要顆粒圓,大小均勻,要選擇干燥的。
芡實的種植技術,主要有五個方面
育苗時不要斷水,水深可以隨稠苗生長到15厘米左右。芡實種子播種后1個月左右,幼苗已有2~3片箭形初生葉時可移植幼苗,種苗時種子和“發芽莖”種植土壤即可,在6月中、下旬芡實苗圓盾狀后生葉直徑達25~30厘米時可定植,開洞時清除雜草,施適量基肥,栽培后至少要進行1~2次苗補充,保證全苗,注意病蟲害防治。
新鮮芡實怎么吃,怎么剝
新鮮芡實可以直接生吃,也可以和蓮子、山藥等食物一起煮粥或煮湯吃,還可以搭配燕窩蒸食。家庭新鮮芡實可以直接用手指剝殼,也可以借用專門用于剝殼的工具。農場收獲大量新鮮芡實時,可采用機械剝殼。新鮮芡實一次切忌食之過多,否則難以消化,平時有腹脹癥狀的人更應忌食。
芡實怎么去殼
將芡實攤于地面上,用木杵連續敲打,使芡實果殼出現裂痕并破碎,然后再裝入竹筐內用腳踩,讓種子外部的薄膜自然脫落,裂出種子,用水洗凈之后曬干就可以了,還可以先用草覆蓋芡實,約經10天左右,洗干凈之后曬干用碾子磨去芡實的硬殼就可以了。
芡實的功效與作用及食用方法
芡實有補脾止瀉,除濕止帶的功效,還具有滋養強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等作用,而它可以直接將芡實洗凈,與蓮子、山藥、小米等熬粥服用,這樣可以起到補中益氣的作用,而且長期堅持效果會更好。
芡實什么時候收獲 幾月份采收上市
芡實比較適宜在9月中下旬進行采收,適合多次進行采收,它的采收期主要分為8月中下旬到10月上旬或者9月上旬到10月的下旬,可以每隔4-7天進行一次采收,大概8-12次就可以采收完成,之后就可以進行上市。
芡實生長在哪里 生長在什么地方
芡實又叫做芡、雞頭等,原產于東南亞地區,在我國的分布也十分廣泛,目前的主要產地有上饒、淮安、洪澤、龍崗、肇慶等地,這些地方的芡實品質都是很好的。 芡實是既可以水養也可以土養的,野生品種多見于池塘、水庫、湖泊、大湖等地,分布是十分廣泛的。
芡實什么時候成熟
芡實在9月中下旬成熟采收,一般在成熟采摘后還需要處理才能售賣,上市時間在10月左右,它在7月上旬開花,花后就結果,所以在7月下旬就可看到芡實掛果。芡實進食后有補脾止泄、固腎澀精、利水滲濕的功效,能夠治遺精、小便不禁、泄瀉、痢疾等,是一種滋養強壯性食物。