當前位置:首頁 > 抑制腫瘤
竹蓀的營養價值和功效 竹蓀的食用方法
干竹蓀中蛋白質含量19.4%、脂肪含量2.6%、碳水化合物總量為60.4%、菌糖4.2%、粗纖維8.4%,灰分9.3%。食用竹蓀對高血壓、神經衰弱、腸胃疾病等具有保健功效。同時還具有獨特的防腐作用,夏日加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變
什么是羊肚菌 羊肚菌怎么吃
羊肚菌又稱羊肚菜,是一種野生食用菌,在李時珍《本草綱目》一書中早已收錄,它屬珍稀藥用和食用類真菌,營養價值極高,平常都有很多人買干羊肚菌來燉湯喝。那么,你知道羊肚菌怎樣吃才能更有鮮味嗎?又該如何做呢?一起來看看吧!什