1、不宜空腹食用：鮮荔枝干含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹過量食用還容易因刺激胰島素分泌導(dǎo)致昏迷。
2、糖尿病人慎吃：荔枝干的糖分很高，所以糖尿病人應(yīng)慎吃。同時(shí)，有上火癥狀的人不要吃，以免加重病情。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等人群也要忌食。陰虛火旺和氣陰兩虛等類型的糖尿病患者不宜多吃荔枝干，一天控制在10粒左右為宜。
3、盡量不吃水泡荔枝干：現(xiàn)在市場上很多荔枝干都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。
4、吃完荔枝干不要馬上開車：荔枝干在貯藏過程中如果氧氣濃度過低，會(huì)促進(jìn)荔枝干無氧呼吸，積累酒精等物質(zhì)。人食用后，短時(shí)間內(nèi)會(huì)造成呼氣中的酒精含量超標(biāo)。但荔枝干產(chǎn)生的酒精量非常小，持續(xù)時(shí)間不長，隨著呼吸，酒精可以揮發(fā)掉。司機(jī)在吃完荔枝干后，可休息10分鐘或及時(shí)漱口。
5、不宜大量食用：成人一次食用荔枝干不要超過10粒，多吃會(huì)令肝火上升，喉干舌燥，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。兒童一次吃3—4粒為宜，吃多易生熱病。
