多數(shù)研究表明，辣椒粉有抗肥胖、抗癌、預(yù)防糖尿病的效果，但特定乳酸菌數(shù)量相關(guān)的研究，為首次發(fā)現(xiàn)。
研究結(jié)果顯示，將添加辣椒粉的普通泡菜（白菜泡菜）與不添加辣椒粉的白泡菜，在溫度為4℃的泡菜冰箱內(nèi)存放12周時(shí)，添加辣椒粉的泡菜中對(duì)肥胖具有抑制效果的乳酸菌高麗魏斯氏菌(Weissella koreensis)的密度要比白泡菜中的高1，000倍以上。
并且，在15℃和25℃條件下，普通泡菜與白泡菜也存在100倍以上的乳酸菌密度差異。
因此，如果想盡可能多地?cái)z取具有抗肥胖效果的乳酸菌，食用低溫存放的添加了辣椒粉的普通泡菜效果更顯著。
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最近韓國(guó)大型超市的生姜、紅薯、鮭魚(yú)、泡菜等有助于增強(qiáng)免疫力的食品深受消費(fèi)者青睞，銷(xiāo)售趨旺。根據(jù)易買(mǎi)得10日發(fā)布的一份數(shù)據(jù)顯示，6月生姜的銷(xiāo)量較MERS疫情發(fā)生前的3周前增長(zhǎng)10.8%，同期，紅薯、鮭魚(yú)和泡菜的銷(xiāo)量分別增長(zhǎng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值泡菜的主要原料是各種蔬菜，泡菜中維生素及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)含量豐富，其中豆類(lèi)還含有豐富的全價(jià)蛋白質(zhì)。在泡制過(guò)程中，蔬菜的溫度一直保持在常溫下，蔬菜中的維生素C和B族維生素不會(huì)受到破壞，因此，泡菜比起炒菜來(lái)
重慶涪陵榨菜：涪陵榨菜創(chuàng)始于1898年，1970年，在法國(guó)舉行的世界醬香菜評(píng)比會(huì)上，中國(guó)涪陵榨菜與德國(guó)甜酸甘藍(lán)、歐洲酸黃瓜并稱(chēng)世界三大名腌菜。涪陵榨菜原料采用長(zhǎng)江沿岸固定地區(qū)的青菜頭，晾干后用鹽、辣椒和輔助香料經(jīng)過(guò)10
先看配料。七八顆大白菜，蝦醬、魚(yú)露、韭菜各半斤，糯米粉、辣椒末、蒜各1斤，白蘿卜、蘋(píng)果、梨各1個(gè)，鹽、糖適量。腌制前，每棵白菜都抹一層鹽，靜置1天，感覺(jué)有點(diǎn)蔫就行，對(duì)半切開(kāi)，沖洗干凈，擠去水分。泡菜好不好吃全在那配料，丁秀
泡菜泡制期間注意的問(wèn)題1、壇子一定要晾下，個(gè)能加生水。 2、泡菜壇宜放在溫度較低的處所。 3、取食時(shí)應(yīng)注意保持清潔衛(wèi)生，防止油脂臟污的東西混入壇內(nèi)，否則易使泡菜水腐敗發(fā)臭。 4、水槽要保持水滿并注
壁虎大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)，那么你養(yǎng)過(guò)壁虎么？壁虎晚上關(guān)燈會(huì)到處亂爬么？它會(huì)自己離開(kāi)家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識(shí)，為大家整理一份詳細(xì)的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來(lái)看一下吧。壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬
驢屬草食類(lèi)動(dòng)物，驢肉細(xì)嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強(qiáng)、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農(nóng)村我們經(jīng)常可以看到三五只驢。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項(xiàng)
公司介紹： 山東益民牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)是目前我國(guó)牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大、綜合實(shí)力較強(qiáng)的牛羊良種繁育及供種的大型畜牧良種場(chǎng)。山東益民牧業(yè)先后被評(píng)為“省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)&rdquo
馬配種需要5-10分鐘左右。馬的性成熟時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，一般在1到1歲半，但是這受到環(huán)境、飼料、品種等因素影響，可能會(huì)出現(xiàn)推后。為了馬匹的健康，最好等到馬3-5歲時(shí)，身體的各方面完全
中國(guó)土地市場(chǎng)網(wǎng)是全國(guó)性土地交易信息發(fā)布平臺(tái)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)站年均發(fā)布各類(lèi)土地市場(chǎng)信息30余萬(wàn)條，主要服務(wù)于各級(jí)自然資源行政主管部門(mén)、土地和房地產(chǎn)市場(chǎng)咨詢研究機(jī)構(gòu)、高校科研單位以及各類(lèi)需要了解土地交易信息的企
有很多人對(duì)養(yǎng)兔子的風(fēng)水很講究，那么養(yǎng)兔子到底對(duì)主人的風(fēng)水有沒(méi)有影響？古人都很信風(fēng)水一說(shuō)，小編認(rèn)為養(yǎng)兔子對(duì)風(fēng)水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養(yǎng)兔子，當(dāng)然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
公司介紹： 一諾天邦集團(tuán)是一家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè)。自2003年創(chuàng)建以來(lái)，始終秉承“造福社會(huì)，成就自我”的企業(yè)理念，致力于“綠色、無(wú)抗”
大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來(lái)飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網(wǎng)上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。家里有
公司介紹： 2021上海紡織面料及輔料展覽會(huì) 時(shí)間：2021年10月27日-29日 地點(diǎn)：上海世博展覽館（上海市浦東博成路850號(hào)） 組織單位：上海泰威展覽服務(wù)有限公司 前言 上海，中國(guó)大
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