大豆蛋白粉是一種從大豆里面提取的一種物質，目前在市面上很多地方都有銷售。大豆蛋白粉的食用價值很高，是很多人都會選擇的食物。有些人甚至說它有增肌的功效，特別適合健身的人吃。那么事實真的是這樣嗎？

大豆蛋白粉的功效與作用

1、提高身體抗病能力。人體免疫功能下降以后，身體抗病能力就會減弱，如果平時及時使用一些大豆蛋白粉，就能促進免疫細胞再生，也能提高免疫細胞活性，能促進身體代謝，身體的抗病能力也能隨之提高。

2、促進傷口愈合。大豆蛋白粉中含有的蛋白質，對人體組織的修復科傷口的愈合也有明顯促進作用，平時那些手術后處于康復期的人群多吃大豆蛋白粉就能促進傷口愈合，也能促進身體康復。

3、保護腎臟減輕腎臟負擔。平時生活中大豆蛋白粉還能代替動物蛋白，它既能滿足人體對蛋白質的需要，又不會加重腎臟負擔，能保護腎臟，預防腎功能減退。除此以外，大豆蛋白粉還能通過降低血漿中膽固醇的含量，來防止和減輕動物蛋白對腎臟損害，它是那些腎病患者以及糖尿病患者最適合食用的保健食品。

大豆蛋白粉適合增肌嗎

大豆蛋白粉當然可以增長肌肉，只要是蛋白都對肌肉增長有好處，因為肌肉主要就是由蛋白構成的，你也可以每天吃豆腐，米飯，雞蛋照樣能補充。大豆蛋白粉平時就可以服用，但黃金時間應該在鍛煉后20分鐘內服用，讓肌肉在充分的拉伸，肌肉開始增長的時候快速的補充。

大豆蛋白粉的優勢

1、與魚粉相比較：魚粉供貨受限制且雜質含量多、質量不穩定，小豬食后吸收率低、易拉稀;同時魚粉保質期短不易儲存。

2、與血漿蛋白相比較：血漿蛋白固然是目前飼料界公認的高質量蛋白源，但不可否認的是價格是昂貴的，同時血漿蛋白源于動物。

3、與脫脂奶粉相比較：脫脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低，價格高貨源供應有限。

4、與乳清粉相比較：乳清粉蛋白含量低，貨源供應不及時且價格高，小豬食后增長速度慢。

生活中常見的增肌食物有哪些

1、優格：優格主要成分是蛋白質、碳水化合物、白氨酸，訓練之后吃一定量的優格利于肌肉加速增長。

2、雞蛋：高強度的運動使得體內膽堿下降，膽堿與肌肉控制、記憶、肝臟有關。此時吃下一個雞蛋就可以補充一天流失的膽堿了。

3、干酪：干酪富含蛋白質、低鈉，運動完之后喝一小杯就能補充24g蛋白質。

4、咖啡：對于經常喝咖啡的同志來說，一杯咖啡并不意味著什么，數據研究顯示，健身后喝下一杯咖啡會提升血液把糖原運送肌肉的速度。

5、牛油果：鍛煉時期出現肌肉抽筋是常有的事，身邊常備一些牛油果能補充鉀元素，緩解疼痛。

6、鮪魚：鮪魚（金槍魚的一種）含有大量的W-3脂肪酸，適時吃點鮪魚利于降低發炎機率。有一點需要注意的是，鮪魚含有汞，多食易中毒，一般一周不超過5次為佳。

大豆蛋白粉里面含有的某些物質，在食用了之后有提高免疫力、促進傷口愈合、保護腎臟等好處。增肌的功效也是有的，最好是在鍛煉之后來服用。除此之外，生活中還有很多可以增肌的食物，大家可以多加留意一下。