木瓜是一種非常美味的水果，生津止渴、甜美多汁，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。木瓜更是女性美容、護(hù)膚神奇，經(jīng)常吃對(duì)美白、豐胸等有一定的功效。那么木瓜要如何吃？下面小編給大家介紹木瓜的各種食用方法吧！
木瓜的正確吃法
木瓜的吃法有很多種，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟后吃更有營(yíng)養(yǎng)。另外，木瓜可以搭配著肉類一起吃。因?yàn)槟竟系鞍酌甘亲詈玫牡鞍踪|(zhì)分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，助消化。如果不是為了吸收木瓜中的營(yíng)養(yǎng)，也可以用它來(lái)燉肉，能將肉類的結(jié)締組織分解，讓肉變得更鮮嫩、軟滑。不過(guò)，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。
木瓜的食療方法
銀屑病：木瓜1個(gè)，蜂蜜300毫升，生姜2克。木瓜洗凈，去皮切片，加水、蜂蜜、姜煮沸，改用文火再煮10分鐘，喝湯吃木瓜。
腳氣水腫：用木瓜30克，粳米100克，放入水中，熬至米爛粥熟，加紅糖適量，稍煮溶化即食，每日早晚服，連服數(shù)日，可治腳氣水腫。
咳嗽：木瓜100克，銀耳15克，北杏10克，銀杏12克，冰糖適量，共入鍋燉煲20分鐘，即可食用。功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，用于治療燥熱咳嗽、干咳無(wú)痰、痰多帶血等癥。
木瓜的主要價(jià)值
1、經(jīng)濟(jì)：藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機(jī)酸，糖含量相對(duì)較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機(jī)酸都具有純正的酸味，經(jīng)過(guò)適當(dāng)稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品。
2、保健：保健功能明顯，以木瓜為原料，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)成功上市的產(chǎn)品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現(xiàn)正研究開(kāi)發(fā)從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復(fù)合抗氧化精華素（保健食品）、現(xiàn)代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產(chǎn)。木瓜果實(shí)加工產(chǎn)品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。美容產(chǎn)品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護(hù)手霜、提取木瓜復(fù)合抗氧化精華素等，這些產(chǎn)品在北美和歐洲市場(chǎng)非常受歡迎，前景廣闊。
3、食用：木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對(duì)女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
4、觀賞：木瓜還由于樹(shù)姿優(yōu)美，花簇集中，花量大，花色美，常被作為觀賞樹(shù)種，還可做嫁接海棠的砧木，或作為盆景在庭院或園林中栽培，具有城市綠化和園林造景功能。
哪些人不適合吃木瓜
1、木瓜偏寒性，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒想吐，這是木瓜在食用時(shí)要特別注意的地方。尤其是畏寒體弱的孕婦不可食用。
2、小便澀疼痛者，不宜食木瓜。
3、過(guò)敏體質(zhì)者，木瓜對(duì)人體有小毒，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。
4、孕婦，尤其是青木瓜，吃太多會(huì)引起子宮收縮導(dǎo)致腹痛，不利于胎兒的穩(wěn)定甚至流產(chǎn)。
通過(guò)以上內(nèi)容，相信大家都對(duì)木瓜有了一定的了解。木瓜的果肉香甜松肉，非常的好吃。木瓜的食用方法非常的多，尤其木瓜燉雪蛤、木瓜牛奶，又美味又營(yíng)養(yǎng)，是一道特別有名的甜品小吃。
