由于近幾年來(lái)水蛭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值漸漸被大家得知,所以水蛭的在市場(chǎng)上的需求量也在逐年上漲,這自然會(huì)引起許多人養(yǎng)殖水蛭的興趣,畢竟這是謀得利益的絕好機(jī)會(huì),而且在起步階段,競(jìng)爭(zhēng)力也不是很大。

水蛭養(yǎng)殖場(chǎng)所的選擇
1、水蛭的生長(zhǎng)習(xí)性 水蛭具有水素性、野素性、變溫性和非凡的食性。依據(jù)水蛭的生長(zhǎng)習(xí)性,要求選擇具有自然水域、暖和、恬靜、動(dòng)植物豐富的場(chǎng)合。噪音,尤其是震動(dòng),對(duì)水蛭的生長(zhǎng)不利。因而,應(yīng)避開(kāi)車輛頻繁駛過(guò)的交通沿線和有噪聲、震動(dòng)的飛機(jī)場(chǎng)、工場(chǎng)等地域。
2、地形。地形的選擇應(yīng)以背風(fēng)朝陽(yáng)為好。這樣,春秋時(shí)節(jié)可增加光照時(shí)長(zhǎng),延長(zhǎng)水蛭的生長(zhǎng)期,冬天可防風(fēng)抗寒,使水蛭能平安越冬。夏日注意防暑,可以添加浮游植物。
3、水質(zhì)。我國(guó)淡水水域廣泛,因地區(qū)的差別各地水的質(zhì)量有分明的區(qū)別。判定水質(zhì)質(zhì)量的物理化指標(biāo)首要有溫度、鹽度、含氧量、pH 值、水色和肥度等。要考慮水源流至場(chǎng)地是否被污染。嚴(yán)重污染的水域,例如呈現(xiàn)水顏色失常、混濁度增大、懸浮物增多、有毒物質(zhì)添加、發(fā)作惡臭等景象,則絕對(duì)不能用。還還要考慮該水域在1 年內(nèi)甚至若干年內(nèi)的水位變化狀況,盡量做到旱時(shí)有水,澇時(shí)不淹。
4、土質(zhì)。分析泥土的性質(zhì),其pH 值、含鹽品種及數(shù)目、含氧量、透水性和含腐殖質(zhì)水平往往有所差異,這些數(shù)值將對(duì)水生生物的發(fā)展帶來(lái)影響。普通分為礫土、砂土、粘土、壤土和腐殖土5 個(gè)類型。水質(zhì)較肥,即含有豐厚的養(yǎng)分物質(zhì)的,池底土質(zhì)可用礫土、砂土;水質(zhì)不肥,即養(yǎng)分物質(zhì)不豐厚,如運(yùn)用地下水或自來(lái)水等,池底土質(zhì)則使用腐殖土;假如池底漏水,最底層還使用粘土夯實(shí)。因而,應(yīng)依據(jù)水質(zhì)前提來(lái)選擇土質(zhì)。池底土質(zhì)應(yīng)堅(jiān)固,上面有較肥的有機(jī)質(zhì)。
5、交通與電力。交通便利可以給工具和飼料的運(yùn)輸帶來(lái)便當(dāng),還可節(jié)省人工,節(jié)省交通運(yùn)輸上的費(fèi)用開(kāi)支。電力除日常照明外,加工飼料等都需用電。
6、排灌。養(yǎng)殖池的水位應(yīng)排灌便利。要做到旱能灌,澇能排,兩手都要抓。尤其要避免洪水的沖擊,以免形成不該有的損失。
7、餌料。餌料大多以水中浮游生物、螺類、貝類、蝦類、魚類等動(dòng)物為主。最主要還是田螺!

水蛭養(yǎng)殖池建設(shè)
1、防逃網(wǎng)設(shè)置:及時(shí)平整四周的池埂拉防逃網(wǎng),防止天敵提前進(jìn)入。防逃網(wǎng)應(yīng)選用30~50目的聚氯乙烯網(wǎng)布,應(yīng)埋在池埂上,地下部分應(yīng)0.2米以上,上端往里折疊0.1~0.2米,包上網(wǎng)綱縫實(shí),用木樁等固定。如果網(wǎng)的上端距網(wǎng)外地面低于1米,可用30目以下的魚網(wǎng)加高,防止蛇娃等天敵進(jìn)入。
2、深水棲息塢:在水蛭池四周的深水區(qū)域內(nèi)外側(cè),每隔5米交錯(cuò)建一個(gè)水蛭深水棲息塢。用鐵鍬在深淺水過(guò)渡的臺(tái)階邊挖一個(gè)比瓦片略大的深坑,注意靠近淺水區(qū)域也就是靠近池埂的一邊鏟一個(gè)30度左右的斜坡,然后把瓦片從下往上順著斜坡堆疊,瓦片與瓦片之間應(yīng)留有空隙,一般正面與正面、背面與背面相對(duì)就會(huì)產(chǎn)生空隙,瓦按斜坡放置的好處是給水蛭入巢提供一個(gè)攀援的平臺(tái)。

3、中島棲息塢:在池中間每隔7.5米把中心島嶼橫著挖一個(gè)寬約0.6米的槽,槽底距深水池底約0.5米,然后把瓦片豎著肩并肩擺在槽的兩邊,中間留有0.2米左右的空隙,最后瓦上平鋪一層磚,搭一個(gè)橋,磚上還土,恢復(fù)原貌,中島棲息塢就建成了。
4、進(jìn)出水處理:進(jìn)水口可用直徑0.25米的硬熟料管,水口應(yīng)高出水面,防止水蛭逃逸。溢水口也可用直徑0.25米的硬熟料管。水管橫埋在池埂底下,一端在池內(nèi)深水區(qū)域的深溝里,另一端伸向池外,保持水平位置。池內(nèi)一端,安上90度彎管接頭,開(kāi)口向上,然后再用另一根1米的直管連接,池中上水后測(cè)量淺水區(qū)的深度0.3米為宜,否則,調(diào)整1米管的長(zhǎng)度,直至何適為宜。在溢水管口安裝50目的防逃網(wǎng)。
5、卵床的建造:當(dāng)溢水口溢水時(shí),淺水區(qū)的水位應(yīng)該是0.3米深,這時(shí)用鐵鍬平整中島的土,把靠近水面的平整成緩緩上升的斜坡,便于水蛭上島產(chǎn)卵,中島也就成了水蛭天然的產(chǎn)卵床。中島中間部分應(yīng)高出水面0.5米以上。池的四周埂內(nèi)側(cè),也應(yīng)鏟成斜坡,在距水面0.2米高的地方,留出平臺(tái)至少0.2米寬,也能做成產(chǎn)卵床。

水蛭養(yǎng)殖池的消毒
1、生石灰消毒:在池底選幾個(gè)點(diǎn)放入生石灰,用量為每平方米100克左右。池塘中放水10~20厘米深,待石灰化開(kāi)后,用水瓢將石灰漿全池潑灑。過(guò)一段時(shí)間再將石灰漿和水混合均勻。清塘后l周左右再注人新水,即可投放水蛭種苗。用生石灰清塘消毒,既可以殺死塘中的寄生蟲(chóng)、病菌等有害生物,還可以使池水保持一定的新鮮度,又能改良土質(zhì),并將池底中的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái),增加水的肥度。
2、漂白粉消毒:漂白粉清池消毒,每畝池面用5~10千克。如帶水消毒,水深0.5~1米,使用漂白粉的量要加倍,即畝池面用10~20千克,全池潑撒。漂白粉遇水后釋放出次氯酸,次氯酸放出的新生態(tài)氧可殺滅病菌等有害生物,其效果與生石灰差不多,但藥性消失比生石灰快。一般用漂白粉清池消毒后3~5天,即可投放種水蛭進(jìn)行飼養(yǎng)。

3、水泥池脫堿:新建造的水泥池,表面對(duì)氧有強(qiáng)烈的吸收作用,可使水中溶氧量降低,pH值上升(呈堿性),形成過(guò)多的碳酸鈣沉淀物。為了給水蛭創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境,有必要對(duì)新修建的水泥池在使用前進(jìn)行脫堿處理,脫堿的方法一般有以下幾種。
①過(guò)磷酸鈣法:對(duì)新建造的水泥池蓄滿水后按每立方米水體1千克的比例加入過(guò)磷酸鈣,浸池1~2天,放掉舊水換上新水后,即可投放種苗。
②酸性磷酸鈉法:新建的水泥池蓄滿水后按每立方米溶入20克酸性磷酸鈣,浸泡1~2天,更換新水后即可投放種苗。
③冰醋酸法:新建水泥池可用10%的冰醋酸洗刷水泥池表面,然后蓄滿水浸泡1周左右,更換新水后即可投放種苗。
④薯類脫堿法:若是建設(shè)小面積的水泥池,急需處理又無(wú)上述藥物時(shí),可用番薯、土豆等薯類擦抹池壁,使淀粉漿粘在池表面,然后注滿水浸泡1天即可脫堿。

水蛭養(yǎng)殖場(chǎng)的管理
(一)底層充氣,以保持下層水體有適度的活性污泥
藻類在水上層凈水,而下層則靠微生物凈水。當(dāng)?shù)啄喑猎诔氐讜r(shí),表面有少量的微生物,其凈水能力很弱,當(dāng)?shù)讓映錃夂蟮啄鄳以谒w中,每個(gè)泥土顆粒的表面就有大量的微生物包裹,形成“活性底泥”,其凈水能力提高數(shù)千倍。可見(jiàn)水體下層保持適度的“活性底泥”對(duì)提高池塘凈水能力意義非常重要。
(二)適當(dāng)補(bǔ)充可溶性有機(jī)肥水育藻劑,以保證藻類、微生物正常營(yíng)養(yǎng)需要
氨氮、有機(jī)物過(guò)高不好,但沒(méi)有也不行,因?yàn)樵孱悺⒂幸嫖⑸镆窟@些東西生存,因而保持適當(dāng)?shù)陌钡⒂袡C(jī)物濃度也是必須的。

(三)有效改底,防止底臭
養(yǎng)殖動(dòng)物多在底層生活,對(duì)他們而言,底質(zhì)的好壞則影響非常之大。我們經(jīng)常遇到的蝦“游塘”,蝦“黃腿”,很多都是底質(zhì)惡化的結(jié)果,如果底質(zhì)好即使出現(xiàn)“下大雨”等異常天氣,也不會(huì)造成溶氧的迅速降低或有害物質(zhì)的迅速提高,“底質(zhì)直接影響水體的穩(wěn)定及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)及抗病力等”,因此底質(zhì)消毒與改良具有重要的意義。

不得不說(shuō),水蛭的養(yǎng)殖工作的確不是一件容易的事。在養(yǎng)殖之前,你要選擇合適的養(yǎng)殖場(chǎng)所,因?yàn)樗螌?duì)生存環(huán)境的要求還是挺嚴(yán)格的,而建好養(yǎng)殖池后,又要對(duì)養(yǎng)殖池和水泥進(jìn)行消毒,不然就會(huì)影響水蛭的生長(zhǎng)。總的來(lái)說(shuō),在養(yǎng)殖水蛭之前是真的有許多準(zhǔn)備工作,所以切不可粗心大意。