滑子菇是一種不常見的需要人工栽培的可食用菌類。滑子菇的體積雖然小，但是產(chǎn)量比較高，表面有一種叫做核酸的粘性物質(zhì)，可以給我們身體健康帶來非常多的好處。滑子菇營養(yǎng)價值這么高，這么受歡迎，那它的價格到底貴不貴呢？

滑子菇市場價格多少錢一斤

市場上的滑子菇分為新鮮滑子菇、鹽漬滑子菇和干滑子菇。

據(jù)小編了解，新鮮的滑子菇價格是10元左右一斤；鹽漬滑子菇價格是10-20一斤；干品滑子菇價格是60-100元一斤。不過所處的地區(qū)不同，季節(jié)的不同，價格也有所差別。

滑子菇產(chǎn)地在哪里

滑子菇的原產(chǎn)地是日本，后面引進(jìn)到中國以后，主要是在遼寧省南部、河北北部、黑龍江等地栽培，其他地方也有栽培，只是沒那么多。

滑子菇吃起來味道很不錯，比一般的菇類口感更加鮮滑，相對來說也特別一些。很多朋友都喜歡吃，也越來越多的進(jìn)入家庭的餐桌上。

滑子菇的功效與作用

這么鮮滑爽口，營養(yǎng)豐富的滑子菇除了好吃，還有什么功效與作用呢？

1、可以保護(hù)肝臟

滑子菇中含有的許多抗病毒成分，能對病毒性肝炎患者起到很好的食療作用，還可以阻止肝臟膽固醇的上升，抑制血清，保護(hù)肝臟。

2、可以抗癌防癌

滑子菇表面有一種叫做核酸的粘性物質(zhì)，可以為人體保存精力和腦力，且能抑制腫瘤，抗癌防癌。

3、可以提高人體的免疫力

滑子菇可以防止各種氧化物對人體造成傷害，同時還可以降低身體因為缺硒而導(dǎo)致的高血壓和血粘度，調(diào)節(jié)甲狀腺，提高免疫力。

4、可以減肥美容

滑子菇是很天然的美容減肥的食材。菇內(nèi)含有很多的膳食纖維，食用之后可以促進(jìn)排毒、治療便秘，還能很好的預(yù)防腸胃癌。而且滑子菇是一種低熱量和低脂肪的食材，適合需要減肥的肥胖人士食用，適量的多吃一點也沒有關(guān)系。

通過小編以上的介紹，相信大家更加喜歡滑子菇了吧。而且滑子菇的做法很簡單，遇到有新鮮滑子菇的季節(jié)，大家可千萬不要錯過了哦，買回來和家人一起分享吧。