鱷魚(yú)屬于特種養(yǎng)殖的一種,鱷魚(yú)肉價(jià)格現(xiàn)在在市場(chǎng)上非常高,因?yàn)楝F(xiàn)在國(guó)內(nèi)鱷魚(yú)肉供應(yīng)量不大,后期供應(yīng)量大了后,鱷魚(yú)肉價(jià)格會(huì)響應(yīng)走低。

養(yǎng)鱷魚(yú)前期要投入多少?
鱷魚(yú)樣子的前期投資相對(duì)于其它養(yǎng)殖品種來(lái)說(shuō),會(huì)高很多,那是因?yàn)轺{魚(yú)的養(yǎng)殖場(chǎng)地建設(shè)就要花很多的投入。
投資多少那要看你的養(yǎng)殖規(guī)模了,而且品種也不一樣,引種的價(jià)格也是不一樣的。
買(mǎi)100條在8萬(wàn)左右,場(chǎng)地建設(shè)2萬(wàn)(鱷魚(yú)場(chǎng)地很隨便,有水,有地,防逃逸,防下雨,保證飼養(yǎng)安全,打掃安全,觀察抓捕方便,科學(xué)點(diǎn)就行了),投喂/長(zhǎng)肉比為7:1,整便宜的魚(yú)、豬肉、牛心啥的。18-19斤的魚(yú),三個(gè)月出欄,平均增重8斤。

鱷魚(yú)肉既是佳肴又是治療哮喘等癥良藥;鱷魚(yú)蛋、尾膠、內(nèi)臟、骨、舌皆是極好的防凍、美容保健品;
雄性鱷魚(yú)之生殖器,是一種特效的壯陽(yáng)補(bǔ)腎藥。鱷皮價(jià)格高,質(zhì)量上乘,可制成皮包、皮帶、手提袋及皮鞋等,價(jià)值幾千、上萬(wàn)元,且備受人們喜愛(ài)。
因此,開(kāi)展鱷魚(yú)養(yǎng)殖,可推動(dòng)食品業(yè)、制革工業(yè)、醫(yī)療保健業(yè)、美容業(yè)等的發(fā)展。

鱷魚(yú)養(yǎng)殖致富故事
提及鱷魚(yú),許多人馬上會(huì)想到其性情兇惡暴戾,可謂人見(jiàn)人畏。在新會(huì)區(qū)沙堆鎮(zhèn)獨(dú)聯(lián)村,卻有人獨(dú)辟蹊徑,在田間搭建棚舍飼養(yǎng)了近百條鱷魚(yú),至今已有3年多。到底是誰(shuí)在養(yǎng)鱷魚(yú)?
這些鱷魚(yú)是怎樣養(yǎng)出來(lái)的?近日,記者深入獨(dú)聯(lián)村的田間,與這些常人眼中的兇殘之物來(lái)了個(gè)“親密接觸”。
一年燒10萬(wàn)個(gè)煤球?yàn)轺{魚(yú)保暖
鱷魚(yú)場(chǎng)位于獨(dú)聯(lián)村的田間,由幾間普通棚舍組成,乍看似乎與普通養(yǎng)豬場(chǎng)無(wú)異,其實(shí)這就是會(huì)城人李朝臻建立起的“鱷魚(yú)王國(guó)”。經(jīng)李朝臻同意及指導(dǎo),記者小心翼翼地走入其中一個(gè)鱷魚(yú)棚舍,發(fā)現(xiàn)棚舍下面是一個(gè)個(gè)水池,小鱷魚(yú)們懶洋洋地將半邊身體沒(méi)入水中,不愿動(dòng)彈,其所在的水池內(nèi)浮滿了大量綠色浮游物。據(jù)李朝臻解釋?zhuān){魚(yú)的免疫系統(tǒng)十分強(qiáng)大,不但能適應(yīng)在這樣的環(huán)境生長(zhǎng),其體質(zhì)還不會(huì)受到污染。記者還注意到,除集中養(yǎng)小鱷魚(yú)的棚舍外,鱷魚(yú)場(chǎng)內(nèi)還有專(zhuān)門(mén)放養(yǎng)體型較大的鱷魚(yú)的棚舍,原來(lái)鱷魚(yú)是食同類(lèi)肉的動(dòng)物,大了之后就必須將其分開(kāi)養(yǎng)。跟此前參觀的棚舍不同的是,該棚舍幾乎完全密封,既不通風(fēng),也不透光,一走進(jìn)去就能感覺(jué)到里面空氣悶熱。

據(jù)李朝臻介紹,養(yǎng)殖鱷魚(yú)要注意兩點(diǎn):首先要考慮安全問(wèn)題,鱷魚(yú)生性兇殘,需將養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)在離民居較遠(yuǎn)的田頭,并對(duì)其實(shí)行封閉式養(yǎng)殖。其次要考慮養(yǎng)殖的環(huán)境。鱷魚(yú)對(duì)周?chē)鷾囟扔幸欢ㄒ螅荒芊诺绞覂?nèi)進(jìn)行恒溫養(yǎng)殖,而且其溫度要保持25攝氏度以上。為使鱷魚(yú)棚舍保持這個(gè)溫度,李朝臻在冬天幾乎每天都要在鱷魚(yú)棚舍內(nèi)燒煤球保持室溫,一年下來(lái),其燒掉的煤球就達(dá)到10多萬(wàn)個(gè)。
鱷魚(yú)發(fā)脾氣時(shí)可絕食半年
記者來(lái)到鱷魚(yú)場(chǎng)當(dāng)天,恰好有鱷魚(yú)要出欄。員工將鱷魚(yú)從塑料袋拉出來(lái)時(shí),記者看到該鱷魚(yú)約1.3米長(zhǎng),通身黑色,嘴巴雖已被綁住,但依然能發(fā)出如雷的怒吼聲,讓人心驚。“別看鱷魚(yú)生性兇殘,其本性卻十分‘畏生’。”李朝臻告訴記者,鱷魚(yú)耳聰目明,對(duì)外界反應(yīng)強(qiáng)烈,因此,在棚舍內(nèi)絕對(duì)不能大聲說(shuō)話,否則可能令它受驚而不愿吃東西。據(jù)他介紹,有一次,因?yàn)橐恍{魚(yú)逐漸長(zhǎng)大,他們將其分到其它水池,結(jié)果有幾條鱷魚(yú)受到驚嚇,居然大發(fā)脾氣,半年內(nèi)不吃任何東西。原來(lái),鱷魚(yú)屬冷血?jiǎng)游铮w內(nèi)的新代謝率都很低,可以長(zhǎng)達(dá)一年多不進(jìn)食。
鱷魚(yú)是肉食動(dòng)物,為滿足這些家伙的胃口,李朝臻及員工每天都要到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的新鮮魚(yú)仔及冰鮮魚(yú),來(lái)做鱷魚(yú)的主食。正常情況下,鱷魚(yú)要從小長(zhǎng)至15公斤重,大約需要1年半的時(shí)間,期間平均每條鱷魚(yú)要消耗掉新鮮魚(yú)仔及冰鮮魚(yú)120多公斤。
“鱷魚(yú)王國(guó)”現(xiàn)有鱷魚(yú)近百條
據(jù)了解,在新會(huì)從事鱷魚(yú)養(yǎng)殖的,目前僅有李朝臻一人。提及其養(yǎng)殖鱷魚(yú)的原因,李朝臻告訴記者,年輕時(shí)他曾到泰國(guó)做水產(chǎn)生意,了解到鱷魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)在泰國(guó)十分發(fā)達(dá),發(fā)現(xiàn)鱷魚(yú)在那里除具有旅游觀光作用外,其鱷魚(yú)皮更可制作成皮鞋、錢(qián)包、手袋等高檔皮制品,深受外地游客,特別是中國(guó)游客歡迎。
李朝臻意識(shí)到鱷魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)在中國(guó)的巨大市場(chǎng)潛力,于是開(kāi)始了解有關(guān)鱷魚(yú)的養(yǎng)殖知識(shí),并在3年前回到新會(huì),與其親戚一起,投資100多萬(wàn)元,從泰國(guó)引進(jìn)鱷魚(yú)種,在獨(dú)聯(lián)村開(kāi)始建立起他的“鱷魚(yú)王國(guó)”。此外,他還在場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖了鱷魚(yú)龜。經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng),目前其鱷魚(yú)場(chǎng)內(nèi)的鱷魚(yú)已近100條,而鱷魚(yú)龜也達(dá)1000多只。李朝臻表示,由于目前其鱷魚(yú)場(chǎng)仍處起步發(fā)展階段,他打算繼續(xù)繁殖鱷魚(yú)種苗,增加養(yǎng)殖數(shù)量,做好“新會(huì)養(yǎng)鱷魚(yú)第一人”。