水果是現(xiàn)如今生活中一個(gè)非常重要的角色,也是人體用來(lái)補(bǔ)給身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要來(lái)源。而水果的種類非常多,其中蘋果和梨子是大家最熟悉不過(guò)的兩種水果了,同時(shí)這兩種水果的種類也非常多。其中有一種名叫蘋果梨的梨子也是經(jīng)常讓人們產(chǎn)生困惑的一種水果,下面我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下。

蘋果梨是轉(zhuǎn)基因水果嗎
蘋果梨不是轉(zhuǎn)基因,它是雜交加嫁接的自然品種。蘋果梨是梨子中的一種,系北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一,因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈,酷似蘋果,故名蘋果梨。

蘋果梨是怎么來(lái)的
蘋果梨是通過(guò)嫁接而來(lái)的一種水果。通過(guò)植物嫁接技術(shù),在梨樹(shù)上嫁蘋果樹(shù)的樹(shù)枝,培育出似梨的蘋果果實(shí)。

吃蘋果梨有什么好處
1、化痰止咳
蘋果梨含有豐富的纖維素和水分,能清肺潤(rùn)肺,具有消痰止咳的功效。
2、促進(jìn)代謝
蘋果梨所含的水分很高,而且富含多種維生素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),具有利尿的作用。
3、增進(jìn)食欲
蘋果梨含糖量高,水分高,而且質(zhì)地脆,甜酸適度,有助于消化和增進(jìn)食欲。

如何挑選蘋果梨
1、果皮:挑選外皮應(yīng)當(dāng)是沒(méi)有斑點(diǎn)、沒(méi)有坑包、沒(méi)有傷痕的。一般蘋果梨都會(huì)有一些斑點(diǎn),這里說(shuō)的斑點(diǎn)指的是那種芝麻大小的點(diǎn)點(diǎn)。如果是大塊的,并且很硬的突起斑點(diǎn)就要注意,不要挑選了。
2、個(gè)頭:蘋果梨為大核種類水果,果核很大,肉很多的類型。挑選的時(shí)候,大家應(yīng)當(dāng)挑選個(gè)頭較大的蘋果梨,這樣的水果,會(huì)比較有果肉。小的蘋果梨去皮,去核之后就不會(huì)有很多果肉了,而且還會(huì)有沒(méi)有長(zhǎng)開(kāi)的蘋果梨,所以主要挑選個(gè)大的,這樣的張開(kāi)了。
3、水分:蘋果梨的水分是蘋果梨的優(yōu)點(diǎn),豐富的果汁,爽口的感覺(jué),是人們喜愛(ài)的主要原因。想要挑選到水分多的蘋果梨,只需注意兩點(diǎn):第一需要注意的是外皮,要仔細(xì)挑選,以免買到有傷痕的。第二,應(yīng)該選擇個(gè)頭比較大的蘋果梨。
4、重量:一個(gè)水果的分量足以決定它的成熟度,它的甜度,它的水分。挑選的時(shí)候,可以拿兩個(gè)蘋果梨做對(duì)比。大小差不多的,哪個(gè)蘋果梨比較沉呢,不要猶豫,哪個(gè)沉就選哪個(gè),這樣的蘋果梨大多數(shù)都是新鮮的,水分充足的。需要注意的是中等個(gè)頭的蘋果梨正好,大家不要看見(jiàn)大的就選。太大的蘋果梨甜度估計(jì)會(huì)沒(méi)有中等個(gè)頭的足。

蘋果梨的吃法
1、生食:民間對(duì)其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說(shuō)法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
2、榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3、冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品。可以滋陰潤(rùn)肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。

關(guān)于蘋果梨的大致介紹,小編今天就先講到這里了,希望對(duì)大家有幫助。蘋果梨雖然在名稱上與蘋果有關(guān),但實(shí)際上它是梨子中的一種,這一點(diǎn)大家還是要了解清楚的。蘋果梨的水分很充足,多吃對(duì)人體有益處。