西梅我們最常見的西梅是果脯的形式，但其實西梅的吃法有許多，只不過西梅并不產(chǎn)自我國，在西梅的原產(chǎn)地，食用西梅的形式是多種多樣的，隨著全球物流的發(fā)展，新鮮的西梅也將逐漸在全球范圍內(nèi)面市，屆時相信西梅的其他的吃法也會逐漸普及。

西梅怎么吃

1、西梅酒釀圓子。選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克，摻拌加熱至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

2、西梅八寶粥。選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少許。

3、西梅雀巢。雀巢冰淇淋一個，當(dāng)中放入精細(xì)豆沙餡料及10克加州西梅丁。

4、西梅叉燒炒蛋。20克加州西梅用水沖洗并浸泡1小時，選用上等叉燒25克，雞蛋1個，小火炒，雞蛋略熟后即可食用。

西梅產(chǎn)地在哪里

西梅原產(chǎn)于法國西南部，這是西梅西梅的故鄉(xiāng)，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。1848年一位法國種植業(yè)者來到美國的加利福尼亞州淘金，1856年將西梅樹苗引入北美，并與D'Agen西梅原種進(jìn)行嫁接，同年嫁接的樹種來到了加州。至1900年，加州西梅的種植園已達(dá)90000公頃，集中在沙克拉門托、圣卡拉、索諾瑪、納帕和圣喬奎山谷等地區(qū)，目前這些地區(qū)的西梅產(chǎn)量超過世界其他各地產(chǎn)量，約占美國總產(chǎn)量的99%，并約占世界總供給量的42%。

西梅的營養(yǎng)價值

1、西梅中含有豐富的維生素A，是補(bǔ)充維生素A的最佳食物之一。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。

2、西梅中含有豐富的鉀。鉀對保持肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時，鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。

3、西梅中也含有豐富的纖維素，一直是通便的最佳選擇。一個健康的成年人每日應(yīng)攝入纖維素25克至35克。而三粒中等大小西梅做成的西梅泥中含有的纖維素含量即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。

4、西梅中還含有維生素C。維生素C能促進(jìn)骨骼生長、肌肉發(fā)育，防止血管硬化，保護(hù)牙齒，并有助于鐵質(zhì)的吸收。

5、西梅中含鐵，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。作為一種無機(jī)物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。

西梅孕婦可以吃嗎

孕婦可以適當(dāng)吃些西梅，這對身體有一定的調(diào)養(yǎng)作用，西梅的維A非常豐富，這是種脂溶性維生素，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，對孕婦有促進(jìn)營養(yǎng)吸收的效果。另外西梅中的物質(zhì)有促進(jìn)血液生成的作用，可對孕婦起到補(bǔ)血的效果。它還有很好的膳食纖維，有促進(jìn)消化和預(yù)防便秘的功效。另外它還是美容食物，對皮膚有一定的滋潤以及保養(yǎng)作用。

西梅原產(chǎn)自法國南部，是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，西梅的吃法眾多，所以喜歡西梅的朋友可以嘗試用多種方式食用西梅，對于孕婦而言，西梅也是一種非常不錯的水果零食，可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>