女人吃魚有著眾多好處，這是大家所熟知的。鯰魚是一種很美味的食物，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有較好的食療作用。鯰魚也是產(chǎn)婦催乳的佳品，那么，鯰魚能壯陽(yáng)嗎？還有些什么營(yíng)養(yǎng)和功效嗎？跟著小編一起來(lái)了解下吧。
鯰魚能壯陽(yáng)嗎？
不能。鯰魚對(duì)壯陽(yáng)功效不大。
鯰魚的功效與作用
1、催乳
鲇魚是催乳的佳品，并有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物。
2、去水腫
中醫(yī)認(rèn)為，鯰魚味甘性溫，有補(bǔ)中益陽(yáng)，利小便，療水腫等功效。
3、滋補(bǔ)佳品
鯰魚是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚類所不具備的，獨(dú)特的強(qiáng)精壯骨和益壽作用是它獨(dú)具的亮點(diǎn)。
鯰魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯰魚營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)17.3克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合 體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚類所不具備的，獨(dú)特的強(qiáng)精壯骨和益壽作用是它獨(dú)具的亮點(diǎn)。
如何挑選鯰魚
鯰魚因種類不同，外形上有比較大的差異。一種是青灰色，一種是牙黃色，牙黃色的鯰魚身上有花斑。盡量不要選黑色的鯰魚，黑色的鯰魚土腥味最重。鯰魚的卵有毒，誤食會(huì)導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難，情況嚴(yán)重的會(huì)造成癱瘓。
鯰魚的儲(chǔ)存方法
1、活鯰魚直接放在水盆里即可，在水里滴上幾滴油更好。如果是已死的，可以切段，用熱水焯一下，再擦干表面水分，冷藏可保存數(shù)日，冷凍可保持更長(zhǎng)時(shí)間。
2、有的鯰魚養(yǎng)在污水塘里，喂的是以動(dòng)物性食物為主的飼料，這種鯰魚的腥味不僅僅是泥腥味，還夾雜著腐腥味，光是近距離聞著都能感覺到濃腥味，只靠表面清 洗是無(wú)法徹底洗去的。
3、如果不急著食用的話，買回來(lái)的活體鯰魚可以先用清水養(yǎng)幾天，不要喂食，每天換水兩三次，這樣一來(lái)可以大大減輕腥臭味，二來(lái)可以 讓鯰魚消耗掉一部分自身的脂肪，食用時(shí)不會(huì)那么油膩。
鯰魚的食用注意
1、鯰魚藥食俱佳，以燉煮最宜;仲春和仲夏之間為最佳食用季節(jié)。
2、鯰魚的表面上充滿了黏液，我們?cè)讱⑼昵逑吹臅r(shí)候，用開水先把它燙一下，這樣就能去掉黏液了。
3、鯰魚可用于清蒸、清燉、煮湯、紅燒，做肉丸子等。
4、清洗鯰魚時(shí)，一定要將魚卵清除掉，因?yàn)轹T魚卵有毒，不能食用。
5、用鲇魚熬湯沃雞蛋，連續(xù)食用可以增加奶水。
鯰魚的適用食用人群
一般人群均能食用。老、幼、產(chǎn)后婦女及消化功能不佳的人最為適用;適宜體弱虛損，營(yíng)養(yǎng)不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。
鯰魚的禁忌食用人群
鯰魚為發(fā)物、痼疾、瘡瘍患者慎食。
由此可見，鯰魚雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋陰養(yǎng)血，對(duì)產(chǎn)婦提供很多營(yíng)養(yǎng)。但是鯰魚對(duì)壯陽(yáng)的功效不大，如果想滋補(bǔ)壯陽(yáng)可以多嘗試吃泥鰍、三文魚等食物。
