水蛭就是螞蟥，它會吸人血，是很多都害怕的一個(gè)水生動物。但現(xiàn)在很多人去養(yǎng)殖它，因?yàn)樗泻芨叩乃幱脙r(jià)值，聽說現(xiàn)在水蛭的市場越來越好。下面跟小編一起來看看水蛭市場價(jià)格。

水蛭市場價(jià)格多少錢一斤？

目前水蛭清水貨的加工為600～650元一斤，鹽水貨水蛭大約450～500元左右一斤，礬水貨水蛭的市場價(jià)格大約為430～450元一斤。根據(jù)地區(qū)的不同，價(jià)格就會有所不同。

價(jià)格因數(shù)

1、生長環(huán)境改變：水蛭主產(chǎn)區(qū)為了發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，連年大規(guī)模地開礦、修路、建廠、建房、開荒植樹以及開發(fā)工業(yè)園區(qū)和旅游區(qū)等多種人類活動，使水蛭賴以生存的環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞使水蛭無生存之地，目前主產(chǎn)區(qū)江河湖泊已少見成群的水蛭存在。

2、江河污染嚴(yán)重：水蛭生長于江河、湖泊、水溪、溝河及水田中，由于江河污染嚴(yán)重，加之水田連年大量施用農(nóng)藥、化肥，導(dǎo)致水蛭難以繁衍和生長，大量死亡，部分產(chǎn)區(qū)已趨滅絕，每年因此減產(chǎn)30%以上。

3、各地竭澤而漁：水蛭價(jià)格連年上漲，1千克干品水蛭可以賣幾百元，捕撈水蛭的收入大大超過生產(chǎn)糧食和蔬菜，高利潤刺激了產(chǎn)區(qū)群眾捕捉水蛭的積極性，每逢產(chǎn)新期一哄而上，無節(jié)制地濫捕濫捉，無論大小水蛭一律“竭澤而漁”，影響了水蛭繁殖。

4、人工養(yǎng)殖滯后：人工養(yǎng)殖已進(jìn)行了10年，但技術(shù)難關(guān)始終沒有突破，水蛭生長緩慢、死亡率高，許多產(chǎn)區(qū)紛紛棄養(yǎng)，各地不見商品水蛭上市。

5、用量大幅增加：我國老年人口增多，患心腦血管疾病的人群逐年上升，以水蛭為主要原料生產(chǎn)的新藥、特藥和中成藥數(shù)量與日俱增，所需水蛭原料已超過上世紀(jì)80～90年代的幾十倍。

水蛭介紹

水蛭，俗名螞蟥，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載，具有很高的藥用價(jià)值 ；在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長繁殖，是中國傳統(tǒng)的特種藥用水生動物，其干制品泡制后中醫(yī)入藥，具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。

近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農(nóng)藥、化肥等濫用，及工農(nóng)業(yè)“三廢”對環(huán)境的污染，野生自然資源銳減，隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開發(fā)，其市場需求潛力巨大。中國南方在1995年前后，開始捕撈自然苗種，首次進(jìn)行人工飼養(yǎng)，獲得成功。北方地區(qū)因苗種和技術(shù)原因一直未有養(yǎng)殖。

偽劣品的鑒別方法

水蛭具有破血瘀、通經(jīng)絡(luò)之功，由于目前眾多藥廠大量需用水蛭為原料生產(chǎn)治療心腦血管疾病的成藥，年需求量增加，供需矛盾日益突出，使不法藥販乘機(jī)摻偽。現(xiàn)將正品水蛭和常見偽劣品鑒別如下：

正品水蛭：習(xí)稱清水水蛭。商品規(guī)格有小水蛭、寬水蛭、長條水蛭三種。其共同特征是：外觀背部有自然的黑色光澤，折斷時(shí)有韌性感，斷面有膠質(zhì)樣光澤，味淡而有魚腥氣，手摸肉質(zhì)有彈性。

偽劣礬水蛭：即加明礬淹漬的水蛭。這種水蛭外觀色澤發(fā)烏，失去水蛭干品的自然黑色光澤。礬水蛭折斷時(shí)干脆，口嘗之則先澀后麻而有殺舌感。由于水蛭入藥未見礬制的文獻(xiàn)記載，因此，礬制水蛭實(shí)為增重牟利，希注意鑒別。

鹽墨水蛭：用鹽淹漬的水蛭，表面泛有白色的結(jié)晶鹽，因此不法商販將其放入墨汁中浸過后曬干。這種偽品只要用拇指和食指搓擦即可見墨色染手。

廢水蛭：即提取有效成分后的藥渣。由于制藥廠家多采用整體提煉水蛭的有效成分，因此水蛭藥渣外形完整。部分不法之徒又把這種廢水蛭拿到市場上出售，這種偽品外觀失去水蛭的自然黑色光澤，斷面參差不齊如糟糠，體質(zhì)輕泡。

常見的人工飼養(yǎng)方法

1、沼澤、泥塘養(yǎng)殖

沼澤、泥塘水生植物茂盛，有機(jī)物質(zhì)、腐殖質(zhì)含量較多，浮游生物、水生植物豐富，因此，只要建好圍欄，防逃、御天敵侵害即可。此種模式投資成本較低，管理、捕撈較麻煩。

2、稻田套養(yǎng)

在稻田中挖溝渠、溜溝作為水蛭主要活動場所，一般按“井”，“十”等形狀開挖，分溝溜式和泥塘式兩種。溜溝要求分布均勻，四通八達(dá)，有利于水蛭的生長和覓食，一般寬0.4米，水深0.3-0.5米，溜溝面積占總面積10%左右；泥塘式是在稻田內(nèi)部開挖泥塘，泥塘與稻田溝渠相通，溝寬、溝深均為0.4米左右，深為0.5-0.6米，占稻田面積15%左右，注意稻田施農(nóng)藥對水蛭危害。一般選擇高效低毒農(nóng)藥，也不要使用化肥，最好用動物糞便較理想，不僅有利于稻子豐收，也是水蛭的好飼料。

3、水泥池養(yǎng)殖

建水泥池20平米左右，寬3米，長7米，高度1米—1.2米，水深0.5米，做好進(jìn)、排水設(shè)施，室外水泥池中需投放水草等植物，以便水蛭棲息。新建的水泥池不能立即投放種蛭，其池體的堿性物質(zhì)（硅酸鹽水泥、氫氧化鈣等）需經(jīng)過20天的淡化后才能投苗，不能一次性投苗，待養(yǎng)殖池總體環(huán)境條件趨向食物鏈總體平衡以后，才能逐步加大投種量，一般每平米投放100條。

以前因?yàn)榇蠹叶己ε滤危吹剿味紩阉溃€有現(xiàn)在的環(huán)境影響，野生水蛭越來越少，又因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值很高，需求量大，價(jià)格又好，所以現(xiàn)在越來越多人工養(yǎng)殖。