草魚屬于經濟性魚類，在市場上面流通很快，一般養殖周期在3年左右，第一年草魚可以長60g左右，第二年可以達到700g左右，等到第三年則可達到3kg左右。
養草魚的飼養管理
1、投喂
養草魚最主要的工作是進行池塘的投喂，投喂一般有常規飼料投喂和藥餌投喂2種。投喂主要是采用人工定點投喂，按質、按量、定時、定點做好投喂工作。
常規飼料3月份開始到5月每日投喂4次左右，6月開始到8月每日的投喂次數在3次左右，8月中旬開始到10月每天投喂4次左右。從每年的6月份開始，應每天投喂青飼料一次，量不宜過大，投喂嚴防過飽和過饑，以適量為宜。
藥餌投喂主要是采用磺胺胍制成浮性飼料進行投喂。投喂時將藥餌均勻摻于顆粒料中，按池魚的體重進行投喂，第一天按池魚體重每10kg用藥1g，第二天到第六天藥量減半，每天投喂一次，投喂一周期即一個半月左右。
2、水質管理方法
定期用生石灰消毒，按每畝每米水深20kg左右實施，每半個月消毒一次。也可以用漂白粉進行全池潑灑來進行消毒。
定期對池塘的水進行加水或換水，每10天需要加入一次新水，新水注入深度在30cm左右，7月中旬的時候根據實際情況對養殖池的水進行換水1次。
每年的6-8月屬于天氣炎熱季節，這個季節段草魚容易缺氧，每天需要開啟增氧機。每天巡塘，及時掌握魚的活動和進食情況。對池水的水質也要密切關注，池中的雜物要定期清理，及時撈出草魚吃剩下的飼料和葉等，做到有問題及時處理和預防，減少不必要的損失。
