養殖黃鱔是現如今一直非常熱門的養殖項目,需求量也呈日益增長趨勢,而因為需求的增長,可是資源卻不斷的減少,使鱔魚的市場供不應求,在價格上有穩步上升的勢頭。其實有時候鱔魚自己在家中做一些個生態的小池,也是可以養的,帶來的經濟效益也是可觀的。

鱔魚在家怎么養
鱔魚挺好養,耐死。放在家里水缸里,放一點水就夠了,泥土什么的都不用,水只要稍稍沒過鱔魚,不要太多否者容易缺氧悶死。放個個把星期都完全沒問題,注意每天早上換水,如果沒喂食,都不死的,只會變瘦。另外還會吃寫小蝦米,小魚,小螺絲什么的,看你喂哪種方便。

鱔魚用什么養
1、選擇水質良好,無污染源,外界干擾少的池塘。用毛竹在池塘內搭設支架,將網箱四角固定在支架上。每個網箱內設置一個食臺。黃鱔因為有相互殘食的習性,所以放養規格要求基本一致,一般為20至50克/尾。
2、黃鱔的放養時間應選擇在4月份、5月份,或者8至9月份,以避開5月中旬至7月份的黃鱔性成熟繁殖期。最適合黃鱔生長的溫度是攝氏24至28度。
3、投喂要定時,鱔魚晝伏夜出,在下午6時~8時投飼為宜。投放的飼料要新鮮,不能投放腐霉變質的飼料。飼料投放前應先洗凈,每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘,然后用清水沖洗,才能投喂。一般選擇淡水小雜魚,每日投餌數量為網箱內黃鱔總重量的3%-5%。
4、人工飼養時,由于投喂大量飼料,黃鱔排除的糞便容易污染水質,所以要經常加注新水,保持水質清新。春季7天~10天換一次水,夏季3天~5天換一次水。

5、網箱還要定期進行消毒,每立方水用10克的漂白粉化水,全池潑灑。
6、放養后,網箱中可放養適量泥鰍,利用泥鰍上下游竄的習性,起到分流增氧作用,又可消除黃鱔的殘餌。在池塘內放養一定量的花白鰱來調節水質。
7、適時清洗網箱,除去過多的雜物和附著藻類,保持網箱內外水體交換暢通。網箱種放置水草、以水葫蘆、水花生為好,為黃鱔的生長棲息提供一個良好的場所。移植水花生時最好去根洗凈后放在5%的食鹽水中浸泡10分鐘左右,以防止螞蝗等有害生物隨草帶入箱中。
8、黃鱔種苗在入箱前要嚴格消毒,特別是在黃鱔易發病的7月份~9月份,每20天用1ppm漂白粉全箱潑灑,發現病鱔及時隔離。發現病害,及時對癥下藥,盡量減少損失。
9、每年12月,當水溫下降至12度以下時,黃鱔的攝食、生長基本停止。此時,將網箱中的黃鱔收捕上市。

鱔魚喂什么
鱔魚喜歡吃活食,也非常貪吃。人工飼養鱔魚,蚯蚓、蚌肉等均是好飼料,還可用燈誘殺飛蟲入池,或用豬血引蒼蠅產卵生蛆作飼料。以蚯蚓最佳,每7—8條蚯蚓可增加鱔肉1克。黃鱔對食料的選擇性嚴格,長期投喂一種食料后,很難在短期內改變其食性。因而在改變投喂飼料品種時,須在前2—3天內不投餌,以使其因饑餓而不擇食,食用新的餌料。黃鱔習慣晝伏夜出,因此,初放養時給餌的時間,宜在每日下午4—5時,或在傍晚天黑以前,然后逐日提早喂時間。經過一段時間的馴餌,即可每日上午9時或下午2時給食。亦可采用隔日投餌法,以增加其攝食量。餌料可投在木框或聚乙烯網布做成的餌料臺上,投餌的地點要固定,投餌量為魚體重的6—7%。投餌后的第二天,應調換新鮮水,保持池內水質新鮮,溶氧量多。

怎么防治鱔魚的病害
在黃鱔生長期,尤其是剛放養的魚苗和黃鱔繁殖季節,絕不能讓鴨子進池捕食。夏天,有時因氣溫太高,黃鱔會出現中暑昏迷現象,此時應換清涼水或遮蔭降溫,再喂新鮮的蚌肉。黃鱔主要的病害,是梅花斑狀病,癥狀是在黃鱔的背部出現黃豆粒大小、黃色圓形病斑。治療方法:可在池中經常放養一些蟾蜍(癩蛤蟆),由于蟾蜍身上的蟾酥有防治和治病作用,可減少發病。如發現已經發病,可用剝去皮的癩蛤蟆的頭部,用繩子系好在池內來回拖幾次,1—2天內可除病。

經過人工來養殖的鱔魚比野生的個頭明顯要大些,體態也肥滿些,色澤光滑。而且只用投喂一些蚯蚓、鮮蛆、野雜魚等餌食,而不是傳說中的給什么尿素,就可以使其肉味更鮮活,營養也更豐富,深得人們的喜愛。