肉狗味道香美，肉質(zhì)細膩，為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、營養(yǎng)價值高的優(yōu)質(zhì)肉類食品，中國人民素有食狗肉的傳統(tǒng)。隨著人們的物質(zhì)生活水平、肉狗養(yǎng)殖文化水平的日益提高，膳食結(jié)構(gòu)也在不斷發(fā)生變化。對雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉的消費已得到滿足，人們開始轉(zhuǎn)向肉香味美、滋補強身、延年益壽的狗肉。
養(yǎng)殖肉狗投資小，見效快，效益高。在生活水平不斷提高的今天，狗肉以其食用藥用成為最佳食品。狗肉營養(yǎng)豐富，能安五臟、益氣補血，可增強人的體魄，提高消化，抗病能力，促進血液循環(huán)，改善性功能。為滿足狗肉市場需求。促進肉狗養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，現(xiàn)將國內(nèi)外個體大、增重快，產(chǎn)肉多，品質(zhì)好的名優(yōu)肉狗品種介紹如下，供肉狗飼養(yǎng)戶在引種時參考。
2017養(yǎng)肉狗賺錢嗎？
肉狗的價值很高而且效益也很大，肉狗不僅具有肉用價值，還具有很高的藥用價值，我們食用的肉狗味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。還有，肉狗的生長能力快，適應(yīng)能力強，繁殖能力也比較高。養(yǎng)殖肉狗還具有投資小見效快的優(yōu)點，投資不到1萬元，年收益可達10多萬，政府支持，農(nóng)民創(chuàng)收，利國利民的好項目。養(yǎng)殖肉狗容易飼養(yǎng)，飼料價格低廉，十分便宜實惠。
肉狗產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵其中，能夠?qū)е鹿┣箨P(guān)系最直接的影響是源只的肉狗皮緊缺，肉狗肉的主要原料就是肉狗皮，大品牌的阿嬌集團在選材方面十分講究，采用的都是整張優(yōu)質(zhì)的肉狗皮，但是目前在養(yǎng)肉狗業(yè)方面的發(fā)展不是十分樂觀，全國肉狗的存欄量已經(jīng)出現(xiàn)了下滑的跡象，整個肉狗皮市場處于一個供不應(yīng)求的狀態(tài)，這也是導致肉狗肉價格一直持續(xù)上升的主要原因。很多業(yè)內(nèi)人士表示，在肉狗肉市場是“得肉狗皮者，得天下”的一個狀態(tài)。雖然養(yǎng)肉狗業(yè)的養(yǎng)殖成本低，在飼養(yǎng)方面沒有存在過多的復雜問題，但是由于市場對肉狗肉的需求不高，整個養(yǎng)肉狗業(yè)的發(fā)展規(guī)模一直不能實現(xiàn)規(guī)模化和擴大化。
2017肉狗養(yǎng)殖前景及市場價格行情分析
1、賣狗收入
母狗年產(chǎn)2胎，每胎平均成活6只，10只母狗共產(chǎn)仔成活120只，圈養(yǎng)育肥4.5個月，每只平均體重20千克，每千克售價15元，全年賣狗收入共3.6萬元。
飼養(yǎng)成本支出
①：采用生態(tài)養(yǎng)殖，人工育蟲解決狗的蛋白質(zhì)飼料，只需補喂礦物添加劑和少量精飼料。育肥狗每只1天精飼料開支0.4元，120只育肥4個月(從出生到出售4-5個月,出生15天才吃飼料)，共開支飼料費5760元;13只種狗每只1天精飼料開支0.45元，全年共開支2135元;預備種狗購回來時2月齡，要再養(yǎng)15個月(第三次發(fā)情才能配種)，飼料費1天0.4元，15個月共開支2340元;人工育蟲支出約1000元。飼料費共1.124萬元。
②：水電500元。
③：工具350元。
④：防疫和消毒藥品共600元。
合計支出1.269萬元。收支相抵，當年可盈利2.331萬元。
綜上所述：飼養(yǎng)種狗的經(jīng)濟效益主要取決于種狗的繁殖能力、繁殖率等因素。例如養(yǎng)品種牧羊狗一組計算利潤：在本場引進種狗為4000元/組(每組1公4母)，種狗年產(chǎn)2胎、每胎8只計算，4條母狗年產(chǎn)幼狗為2×8×4=64只，按90%成活率，最少則為55只，我場與養(yǎng)殖戶簽訂3年收購合同，3年后續(xù)訂。牧羊狗幼狗長到10斤以上收購價格為300-400元，計算每只300元×55只=16500 元。除去種狗每年飼料防疫等費用約為2500元，每年凈利潤16500元-2500元=14000元。
如養(yǎng)殖藏獒(收購價1200-1500/只)、圣伯納(收購價600-1000/只)、羅威納(600-1000/只)利潤空間更大，養(yǎng)戶可按以上公式進行計算。
養(yǎng)肉狗致富案例——顏玉美:“海鑫香”飄致富路
在市唯一一家專業(yè)從事狗肉繁育飼養(yǎng)的特種動物養(yǎng)殖企業(yè)——廈門海鑫工貿(mào)有限公司。該企業(yè)負責人顏玉美正在紙上認真地寫著她近幾年來在肉狗新品種培育肉狗防疫治療及狗肉烹調(diào)制作方面的經(jīng)驗。她告訴記者，自己正準備把這些整理好，回信曾經(jīng)來訪的外地肉狗養(yǎng)殖者來訪者。目前，她已經(jīng)扶持外地養(yǎng)殖者創(chuàng)辦了幾家肉狗場，取得良好社會效益，同時也增加了廣大農(nóng)村婦女學用科技致富奔小康的信心，成為當?shù)氐闹赂慌畮ь^人。
顏玉美從事肉狗養(yǎng)殖的歷史可追溯到一九九三年，當時是利用自身周邊空地從事德國黑星背狼犬養(yǎng)殖，五年后開始成規(guī)模嘗試肉狗飼養(yǎng)，她經(jīng)過實踐和考察，充分應(yīng)用雜交配種優(yōu)勢，把肉質(zhì)優(yōu)美、抗病力強且耐粗飼的本地土狗與產(chǎn)肉率高，繁殖率強的北方優(yōu)質(zhì)種狗經(jīng)過幾代雜交并結(jié)合回交，同時杜絕近親交配等方式培育出一種體大肉實、抗病力強、繁殖率高、肉質(zhì)香美的新型肉狗品種，在肉狗品種培育上完成了的一大突破。顏玉美自豪的介紹到，飼養(yǎng)此類肉狗品種，從出生到出欄只需四至五個月，體重達20-30公斤，養(yǎng)一只肉狗可獲純利300多元，年出欄在7000頭左右，年收入200多萬元。
日前，在工商部門的支持下，她又新增開專營店，在廈門各犬類市場零售狗肉，成為歷史上第一個具備各種手續(xù)的狗肉上市單位。
