養殖水蛭之前需要做環評，根據新的環保法和規模養殖場污染防治條例的規定，新場開建之前必須要經過環保部門做的環境污染評價。
如果是已經建好了的場地，則需要環保部門做環評，如果無法達到環保部門規定的排污標準，則會被責令加裝排污設備，如果收到責令后還不改正的話，不但會被罰款，場地還會被封。
后期辦理的動物防疫條件合格證也需要環評，想要享受國家的補貼和扶持必須要辦理動物防疫條件合格證。
1、養殖場地選擇
養殖水蛭的養殖場地要選擇環境安靜、沒有震動的地方，以免對它們的生長造成影響，在它們攝食和產卵的時候，要保持安靜，避免對它們造成影響，如果它們在攝食時收到驚嚇，它們會不再攝食，甚至還會影響后面幾天的食欲。
當它們在交配的時候收到驚嚇去，它們會馬上停止交配，會影響水蛭的繁殖；如果它們在產卵繭時收到驚嚇，它們會馬上中止產卵，而且不會再理剛產下是卵繭，影響到卵繭的孵化。
2、建設場地注意事項
在建設養殖場地前，不僅要先與當地村委會就用地達成相關的協議，還必須要依法履行國家規定的審批程序，經營者在建設場地和使用場地的過程中，要嚴格堅持農地農用的原則，按照協議上的約定使用土地，不可以擅自或者變相的將設施農用地用于其他非農建設，也不能改變直接從事或者是服務于農業生產的設施性質，不可以擅自將農業設施用于其他的經營。
