
一、養殖大雁與野生大雁的共同特點
大雁是雁屬鳥類的通稱,它們的共同特點就是體形較大,嘴的基部很高,長度和頭部的長度幾乎相等,上嘴的邊緣有強大的齒突,嘴甲強大,占了上嘴端的全部。頸部較粗短,翅膀長而尖,尾羽一般為16—18枚。體羽大多為褐色、灰色或白色。全世界共有9種,我國有7種,除了白額雁外,常見的還有鴻雁、豆雁、斑頭雁和灰雁等,在民間通稱為“大雁”。野生大雁具有遷徙的特性。遷徙時總是幾十只、數百只,甚至上千只匯集在一起,互相緊接著列隊而飛,形成一道獨特的風景。
二、大雁的適應能力
大雁適應性強,屬雜食性水禽,常棲息在水生植物叢生的水邊或沼澤地,采食一些無毒、無特殊氣味的野草、牧草、谷類及螺、蝦等。有時也在湖泊中游蕩,喜歡在水中交配。合群性強,善爭斗。春天10—20只一起小群活動,冬天數百只一起覓食、棲息。宿棲時,有大雁警戒,發現異常,大聲驚叫,成群逃逸。群居時,通過爭斗確定等級序列,王子雁有優先采食、交配的權力。