墨魚我們都是非常熟悉的，因?yàn)槟~經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，是我們常吃到的海鮮，墨魚我們也叫做是烏賊或者叫做是墨斗魚，墨魚雖然名字不好聽，但是墨魚的營養(yǎng)價(jià)值卻是很高的，墨魚里面不但含有豐富的蛋白質(zhì)而且墨魚里面含有的脂肪極少，墨魚還含有豐富的微量元素以及維生素。

經(jīng)常吃墨魚是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，女性朋友可以多吃墨魚，因?yàn)槟~對(duì)于女性朋友有很大的好處，常吃墨魚有通經(jīng)養(yǎng)血以及催乳等功效。

烏賊的肉可食，它的墨囊里邊的墨汁可加工為工業(yè)所用，墨囊也是一種藥材，內(nèi)殼可喂籠鳥以補(bǔ)充鈣質(zhì)。烏賊的內(nèi)臟可以榨制內(nèi)臟油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球膠，是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊（俗稱魷魚），金烏賊與無針烏賊。烏賊是我國四大海產(chǎn)（大黃魚，小黃魚，帶魚，烏賊）之一，漁業(yè)捕撈量很大，肉鮮美，富營養(yǎng)。

烏賊可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。烏賊每百克肉含蛋白質(zhì)13克，

脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。烏賊的墨汁含有一種粘多糖，實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。

按照中醫(yī)理論，烏賊味咸、性平，入肝、腎經(jīng)；具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補(bǔ)脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效；用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時(shí)珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。

烏賊將食物的美食功能與醫(yī)藥保健功能結(jié)合在一起。按我國中醫(yī)的傳統(tǒng)觀念，治病可以有藥療和食療兩種，而食療即是把食品的美食功能與藥用價(jià)值結(jié)合在一起，它既符合傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)觀念，又接近現(xiàn)代保健食品的概念。

適用人群：適宜陰虛體質(zhì)，貧血，婦女血虛經(jīng)閉，帶下，崩漏者食用。

上文我們介紹了什么是墨魚，我們知道墨魚也叫做是烏賊，墨魚含有豐富的蛋白質(zhì)以及極少的脂肪，常吃墨魚有非常大的好處，墨魚對(duì)于坐月子的女性朋友來說功效是非常強(qiáng)大的，坐月子吃墨魚有催乳以及養(yǎng)血等好處。