
最近沿海海鮮養殖地區海風大、海浪高養殖戶出海捕撈難,造成海產品普遍漲價但蟶子一斤降了4塊錢。
往年這個時節,應該是海鮮產品大量上市的時候,價格相對節前要便宜一些,可記者昨日在徐州市一些農貿市場發現,部分海鮮產品比節前價格漲幅較大。
昨日,記者走訪了開明、解放橋、下淀等農貿市場,了解到梭子蟹、蝦婆婆漲幅較大,梭子蟹由年前的40多元/斤,漲到現在80元/斤。蝦婆婆由年前25元/斤,漲到現在40元/斤。開明市場一位常年從事海鮮產品批發的李老板告訴記者,這些海產品都是來自連云港、青島、大連等地。“由于今年梭子蟹、斑節蝦等節前價格同比往年便宜,從去年12月開始到春節,銷售量一直很好,產地養殖戶大量批發銷售,造成節后存貨少貨源供應不足,有些海鮮的新貨源節后還沒進到,造成價格上漲,估計這種局面還會持續一段時間。”
李老板告訴記者,造成海產品新鮮貨源少的原因是,最近沿海海鮮養殖地區海風大、海浪高,造成養殖戶出海捕撈難,漁民出海作業少,因此海產品都出現了不同程度的上漲。
記者從開明市場其他幾家海鮮批發行了解到,雖然現在海鮮產品整體價格偏高,但個別海鮮產品的價格還是有所下降,如蟶子價格就在頻頻下跌,節前15元/斤的野生美人蟶子,現在降到了11元/斤。文蛤、鐵蛤等貝類價格比節前每斤略微便宜1元左右。