原料：鯔魚1條（約500克），蘑菇15克，花生油125克，罐頭竹筍15克，料酒25克，味精3克，醬油75克，淀粉25克，雞湯200毫升，大蔥10克，生姜5克，大蒜7克，芝麻油5克。
制作過程：
1．將鯔魚清洗，除去鰓、內臟，在魚身兩側每隔1.5厘米剞斜刀，罐頭竹筍切長片；蘑菇切片；蔥切成3厘米長的段，姜、大蒜用刀拍松。
2．再將魚身兩側抹上醬油，腌一下，把75克花生油倒入鍋內，燒至七八成熱時，投入鯔魚，煎至呈金黃色時，撈出，控干。
3．再將油倒入鍋內，放蔥、姜、大蒜和大料煸炒，出香味，再放蘑菇、竹筍翻炒幾下，加上料酒、味精、醬油、雞湯，用旺火燒開，改小火燜煨，至魚肉爛熟時，盛入盤中，把剩余湯汁燒熱，用淀粉勾芡，淋上芝麻油，澆在鯔魚身上，即可。
特點；呈紅色，味香肉嫩，香醇軟糯。
鯔魚屬于海魚，但在淡水、咸淡水、咸水中都能生活，比較喜歡棲息在沿海近岸、海灣和江河入海口等地，是南方主要經濟魚類之一。養(yǎng)殖鯔龜時，要在進排水口設置高層圍網，防止鯔魚外逃。選擇沿海的天然種苗進行投放，最好先經過—周淡化后再進入淡水池塘，這樣能提高成活率，每畝放養(yǎng)250-300尾為宜。
看到這沸騰的魚火鍋，不對，是魚群，連鯊魚都興奮了！魚群所過之地簡直就是豪華自助餐開宴之地！這翻騰的不是浪花，是魚罐頭！有種魚群在水上“跑”的既視感，讓人很容易聯(lián)想到“浪里白條”！
鯔魚白點病的癥狀病魚神情呆滯，常在水流中沖洗或巖上蹭癢，體表布滿白色或淺灰色斑點，病魚出現交互感染和兩次感染。常見的病原體有兩種：一是類似于淡水中的多子小瓜蟲，病魚體表呈白點狀；一種是卵圓鞭毛蟲，病魚體表呈淺灰
（1）性成熟鯔魚性成熟年齡為3歲，性成熟體重在0.5～1.0千克以上。產卵繁殖期為5～6月。（2）雌雄鑒別繁殖季節(jié)，性成熟雄魚胸鰭前7根鰭條和頭部有圓形白色“追星”，手摸有粗糙感；腹部狹小，性成熟時，輕壓腹部精巢部位，有乳白色
1．鯔魚腐鰭病的病原短桿菌感染。2．鯔魚腐鰭病的癥狀背鰭附近肌肉腐爛，表皮脫落，呈灰白色。嚴重時鰭條脫落，肌肉外露，魚體兩側浮腫，不攝食。3．鯔魚腐鰭病的流行易在夏季流行。4．鯔魚腐鰭病的防治方法①用0.3～0.5毫克/升
壁虎大家應該都見過，那么你養(yǎng)過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
驢屬草食類動物，驢肉細嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農戶小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農村我們經常可以看到三五只驢。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項
公司介紹： 山東益民牧業(yè)養(yǎng)殖場是目前我國牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大、綜合實力較強的牛羊良種繁育及供種的大型畜牧良種場。山東益民牧業(yè)先后被評為“省級產業(yè)化龍頭企業(yè)&rdquo
馬配種需要5-10分鐘左右。馬的性成熟時間會比較長，一般在1到1歲半，但是這受到環(huán)境、飼料、品種等因素影響，可能會出現推后。為了馬匹的健康，最好等到馬3-5歲時，身體的各方面完全
中國土地市場網是全國性土地交易信息發(fā)布平臺，據不完全統(tǒng)計，網站年均發(fā)布各類土地市場信息30余萬條，主要服務于各級自然資源行政主管部門、土地和房地產市場咨詢研究機構、高校科研單位以及各類需要了解土地交易信息的企
有很多人對養(yǎng)兔子的風水很講究，那么養(yǎng)兔子到底對主人的風水有沒有影響？古人都很信風水一說，小編認為養(yǎng)兔子對風水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養(yǎng)兔子，當然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
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大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來學習一下吧。家里有
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