在分類學(xué)上，臺灣泥鰍屬鯉形目、鯉亞目、鰍科、臺灣泥鰍屬，是一種雜食性小型淡水魚類，普遍分布在我國除青藏高原外的河川、溝渠、水田、池塘、湖泊及水庫等水域中。為增加有效供給，發(fā)展臺灣泥鰍規(guī)模化養(yǎng)殖顯得尤為重要，現(xiàn)就臺灣泥鰍人工繁殖及池塘規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)作一簡要介紹。 

一、臺灣泥鰍人工繁殖 

1.親鰍的選擇與雌雄鑒別 

人工繁殖用的親鰍一般不宜長期蓄養(yǎng)，最好采集臨近產(chǎn)卵期的天然臺灣泥鰍經(jīng)強(qiáng)化培育后用于人工繁殖，親鰍采集時(shí)必須選擇2齡以上、體型端正、體質(zhì)健壯、粘液較多、健康無傷的成熟臺灣泥鰍。雌鰍要求體長18cm、體重30g以上，腹部膨大柔軟、富有彈性；雄鰍要求體長12cm、體重15g以上，胸鰭上追星明顯。雌雄鑒別時(shí)，成熟的雌鰍個(gè)體明顯大于雄鰍，雌鰍胸鰭寬短、末端鈍圓、呈扇形，腹部明顯突出，身體呈園柱形，生殖孔外翻且呈紅色；雄鰍體型細(xì)小，胸鰭狹長、末端尖而上翹，第二鰭條基部有一骨質(zhì)薄片，鰭條上有追星。 

2.人工催產(chǎn) 

催產(chǎn)前必須備齊常用器具，包括：直徑6cm的研缽2只，用于研磨腦垂體和精巢；容量為1mL～2mL的醫(yī)用注射器數(shù)支，以及4號注射針頭數(shù)枚，用于親鰍注射催產(chǎn)劑；解剖剪刀、刀、鑷子各2把，用于摘取精巢；水盆或水桶數(shù)只，用于親鰍產(chǎn)前暫養(yǎng)；毛巾數(shù)條，家禽翅膀上的硬質(zhì)羽毛數(shù)支，1000mL細(xì)口瓶1只，20mL或50mL吸管2支，白色搪瓷碗數(shù)只。臺灣泥鰍人工催產(chǎn)時(shí)間要比天然繁殖晚一些，要求水溫穩(wěn)定在20℃以上。催產(chǎn)藥物一般為絨毛膜促性腺激素（HCG）、垂體和促黃體素釋放激素類似物（LRH～A）；每尾雌鰍注射HCG約300國際單位～400國際單位，或鯉魚垂體1個(gè)，或LRH-A約5μg～10μg，雄鰍劑量減半；注射部位為背部肌肉注射，也可采用體腔注射，雌鰍注射劑量為0.2mL，雄鰍注射劑量為0.1mL，注射深度為2mm；注射時(shí)間以臺灣泥鰍于次日凌晨達(dá)到發(fā)情高潮為標(biāo)準(zhǔn)。注射后的親鰍放入規(guī)格為2m×1m×0.5m的網(wǎng)箱內(nèi)，每只網(wǎng)箱放養(yǎng)親鰍50組，雌雄比例為1∶1.2～1.5，同時(shí)在網(wǎng)箱內(nèi)放置若干魚巢。 

3.人工授精 

在臨近效應(yīng)時(shí)間時(shí)，若發(fā)現(xiàn)親鰍追逐漸頻，并有雄鰍用魚體蜷曲住雌鰍、雌鰍呼吸急促等現(xiàn)象，說明發(fā)情高潮來臨，此時(shí)擠壓雌鰍腹部有金黃色卵子流出且游離，說明可以進(jìn)行人工授精。人工授精宜在室內(nèi)進(jìn)行，一人將成熟的雌鰍用毛巾裹住，露出肚皮，并輕輕擠壓腹部，將成熟卵子擠入干燥的白搪瓷盤中；另一人將配制好的精液澆在卵子上；第三人用手輕搖瓷盤，并用羽毛輕輕攪拌數(shù)秒鐘后加入少量清水以增強(qiáng)精子活力，提高受精率，然后將受精卵漂洗幾次，放入孵化缸中孵化。 

4.孵化 

在一個(gè)孵化缸中應(yīng)放入相對集中的、在同一時(shí)間內(nèi)獲得的受精卵，孵化用水要求清新、水質(zhì)無污染、溶解氧含量在6mg/L～7mg/L、pH在7～8之間，每1mL水體放養(yǎng)受精卵2粒～3粒。孵化缸中的水流量應(yīng)控制在能將受精卵充到水面中部、接近水面時(shí)又逐漸向四周散開、然后逐漸下沉為準(zhǔn)。孵化時(shí)的適宜水溫為20℃～28℃，最適水溫為25℃，水溫在24℃～25℃時(shí)約30小時(shí)～35小時(shí)可孵化出仔魚。剛剛孵化出的仔魚應(yīng)繼續(xù)在原缸內(nèi)緩水流暫養(yǎng)，待大部分仔魚卵黃囊基本消失后再向孵化缸內(nèi)投喂煮熟的蛋黃，每20萬尾仔魚投喂1個(gè)蛋黃，連續(xù)投喂2天～3天后即可下池轉(zhuǎn)入苗期培育。