“東湖風光村附近的一家餐館，竟然公開售賣國家一級保護動物中華鱘。”昨日上午，家住武昌華僑城的市民張女士向本報記者反映，她前天中午和家人在一家餐館吃飯時，發現該餐館竟然在賣中華鱘，數十條中華鱘養在一個透明的魚缸里，食客選中哪一條，餐館就現殺現做。
餐館叫賣“中華鱘”
每斤價格幾十至百元不等
昨日上午10時，記者來到這家位于東湖風光村附近的餐館，在餐館門口的院子里，有一大排透明的玻璃魚缸，里面養著江鱔、江鰱、石扁頭、胭脂魚等，食客現點現殺現做。在其中一個玻璃缸里，游著十多條鱘魚，每條約有1斤多重。
“這是中華鱘，一斤260元，紅燒、清蒸都可以。”店主介紹。“中華鱘不是國家一級保護動物嗎？”記者問。“沒問題，我們有經營許可證，這些中華鱘都是人工養殖的子二代。”店主拍著胸脯保證，“你放心吃，味道鮮得很。”
在東湖八一花卉市場附近一家經營野味的餐廳，記者發現也有這種鱘魚出售（如圖）。“中華鱘，2斤重一條，一斤只要80元。”店主向記者介紹。昨日下午，記者來到漢陽月湖橋附近漢江邊的一處餐館，發現魚缸里也有這種鱘魚，“這是中華鱘，價格88元一斤。”店主熱情地推薦。
據了解，中華鱘為國家一級保護動物，有魚類“活化石”之稱，無論是野生的還是人工養殖的，國家均禁止銷售和食用。
專家稱是假的
賣普通鱘魚也要許可證
記者將此事向省水產管理局漁政處相關負責人通報，該負責人看了記者在上述餐館拍的鱘魚照片后，肯定地說：“這不是中華鱘，而是人工養殖的雜交鱘、史氏鱘、俄羅斯鱘等養殖鱘魚，我省多地均有合法養殖，目前市場批發價30元一斤左右。不過，餐館要經營這種鱘魚，也要經過省級以上漁政部門的批準，取得水生野生動物經營許可證。”對于上述餐館是否取得水生野生動物經營許可證，該負責人表示，今日將現場調查。
該負責人介紹，雜交鱘的吻部比中華鱘尖銳上翹，另外，中華鱘背部的骨板為13塊左右，雜交鱘背部的脊骨更多一些。
武昌工商分局相關負責人告訴記者，這些餐館以養殖的普通鱘魚冒充國家一級保護動物中華鱘，主要是想抓住食客的獵奇心理，就算取得了合法的經營資質，餐館行為也屬于違規虛假宣傳，工商部門可予以相應經濟處罰。
