2015年1-8月漳州出口牡蠣產(chǎn)品1600萬美元，增長83%；其中深加工油炸裹粉牡蠣出口1300萬美元，占出口牡蠣的比重達81%。與此同時，牡蠣原料價格和外貿(mào)成交價分別比去年提高約16%和7%，產(chǎn)品結構轉型升級效果顯著。
漳浦是漳州市主要的牡蠣吊養(yǎng)殖區(qū)，牡蠣吊養(yǎng)殖已成為漳州海洋漁業(yè)的重要組成部分和當前水產(chǎn)經(jīng)濟的主要增長點之一，對幫助農(nóng)民就業(yè)和增收、維護農(nóng)村穩(wěn)定具有重要意義。近年來漳州檢驗檢疫局主動應對，多管齊下，采取多項措施促進出口牡蠣養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
第一時間發(fā)布出口警示通報，全面排查出口牡蠣加工企業(yè)和吊養(yǎng)區(qū)生產(chǎn)養(yǎng)殖情況，加強原料品質(zhì)控制和檢測，督促出口加工企業(yè)把好原料入廠關和成品出廠關。發(fā)揮技術優(yōu)勢，通過技術培訓，指導企業(yè)以國外技術標準來組織生產(chǎn)，確保產(chǎn)品順利出口。
同時，針對牡蠣出口貿(mào)易結構現(xiàn)狀，加大對龍頭企業(yè)的政策支持，幫助龍頭企業(yè)率先轉型升級，形成以“品牌、質(zhì)量、技術”為核心的國際競爭新優(yōu)勢，發(fā)揮示范引領作用，帶動行業(yè)產(chǎn)品結構優(yōu)化升級，提高出口產(chǎn)品的質(zhì)量和加工深度，增強了國際競爭力。
