鯽魚的功效與作用，補肝養目，經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。鯽魚湯的功效對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
民間常給產后婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失調，以及手術后、病后體虛形弱者，經常吃一些鯽魚是很有益的。
肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用，鯽魚湯的功效以補營養，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。
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鯽魚養殖前景，成本及利潤
鯽魚是一種在我們生活中很常見的魚，它的湯非常鮮美，富含營養價值，因此需求量也比較大。目前，全國各地都在養殖鯽魚。想要養殖鯽魚，養殖戶們需要考慮當地市場情況。那么，鯽魚養殖的前景如何呢？下面就和小編一起來看看吧。
夏天釣鯽魚用什么小藥？附餌料配方和作釣技巧
1、小鯽魚：選擇刺激性強、味道重的小藥，如果能再加一點麝香的話，效果會更好。當天氣熱且氣壓偏低時，可以加一些果酸型的小藥刺激小鯽魚開口。2、大鯽魚：釣大鯽魚時，要選擇味型清淡的小藥，如果刺激性太大或味型太重，會引起大鯽魚的警惕，為了避免這種情況的發生，可加入一點薯香、甜棗類的生態味小藥。
夏天釣鯽魚用什么味道？附窩料選用和飼料配方
1、酒香型：非常適合夏季釣鯽魚和鯉魚，常見的酒香型餌料有螺鯉、酒香套餐、九一八酒香鯽等。2、谷物香型：適合釣大個體的鯽魚時使用，常見的谷物香型餌料有超誘、大板鯽、麝香底窩等。3、果香型：適合悶熱的天氣或肥水的情況下使用，常見的果香型餌料有鯽大師、統爆鯽、瘋殺果香鯽等。
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